Цена
7 542 ₽
В наличии
Domaine Huet, "Le Mont" Moelleux, Vouvray AOC — белое сладкое вино, которое производят из винограда сорта Шенен Блан. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Виноградники расположены недалеко от Луары на пологом склоне. Урожай для вина собирается вручную, затем тщательно сортируется и винифицируется со строгим температурным контролем. Выдерживается вино полгода в стальных резервуарах.
Домен Уэ, ведущий свою историю с 1928 года, располагается на правом берегу Луары, к востоку от города Тур. Большой вклад в развитие Домена внес сын основателя — Гастон Уэ, который возглавил руководство хозяйством в 1947 году и вывел качество вин на довольно высокий уровень, который поддерживается и сегодня. Общая площадь хозяйства на сегодняшний день составляет 35 гектаров, разбитых на 3 основных виноградника: "Le Haut-Lieu", "Le Mont" и "Clos de Bourg". Каждый из трех виноградников содержит баланс молодых и старых лоз, возраст которых варьирует между 1-10 годами(15%), 10-30 годами(35%) и 30-50 годами(50%). Это позволяет постепенно заменять старые лозы и создавать сложные купажи. В хозяйстве используются биодинамические методы культивации лозы, благодаря чему вина отличаются экологичностью и натуральностью вкуса.
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вино покоряет сочным, округлым вкусом с нотами айвы, груши, желтого яблока, имбиря и гибискуса, с приятной сладостью и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный, насыщенный аромат, сотканный из нот спелых фруктов, кремния и минералов.
Вино золотисто-абрикосового цвета.
Вино великолепно в качестве аперитива, а также составит хорошую компанию фуа-гра и пряным сырам.