Вино Domaine Heitz-Lochardet, Chassagne-Montrachet 1er Cru "Morgeot" AOC, 2021
Цена
32 995 ₽
В наличии
О товаре
Домен Хейтц-Лёшарде, Шассань-Монраше Премье Крю "Моржо", 2021, 750 мл
Описание
Domaine Heitz-Lochardet, Chassagne-Montrachet 1er Cru "Morgeot" AOC — роскошное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на участке "Моржо" класса Премье Крю. Происхождение названия наименования происходит от латинского "Margo", что означает "край, граница". Фактически Моржо расположен на границе департаментов между Кот-д'Ор и Соной и Луарой, что соответствует древней галло-римской границе. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей традиционной винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на осадке в бочках из французского дуба в течение 10-12 месяцев. Потенциал вина составляет 10-15 лет.
Характеристики
Производитель
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
История поместья начинается с середины 19 века с семьи Nié-Vantey. Они владели виноградниками от от Сантене до Кло-де-Вужо и занимались торговой деятельностью. К сожалению, после нашествия филлоксеры, большинство виноградников пришлось продать. В 1900 году Жорж Лёшарде, крупный виноторговец в Кот-де-Бон, женился на Марсель Ниэ. Их имущество насчитывало несколько фермерских домов и 20 га виноградников. Их сын, Арман, унаследовал половину имущества, которое, в свою очередь, он разделил между тремя детьми, Бриджит, Кэтрин и Бернардом.
В 1983 году Бриджит Лёшарде вышла замуж за Кристиана Хейтца и спустя несколько лет они основали Domaine Heitz-Lochardet. Арман Хейтц, внук Армана Лёшарде, в 2011 году окончил школу Чанжин и получил диплом энолога, а с 2012 года он присоединился к семейному бизнесу.
Сегодня вина Armand Heitz завоевывают новые горизонты, покоряя сердца истинных ценителей французских вин.
Вкус и аромат
Демонстрирует полнотелый, питкий, сбалансированный, щедрый вкус с фруктовым профилем, минеральными нюансами и долгим, интригующим послевкусием.
Свежий, многогранный, роскошный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, груши, лимона, розмарина, тимьяна и трав.
Цвет
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Сочетания
Вино прекрасно в сочетании с блюдами из рыбы под белыми соусами, такими как щука под сливочным соусом, лосось под щавельным соусом.