Вино Domaine Heitz-Lochardet, Chassagne-Montrachet 1er Cru "Chenevottes" AOC, 2019
Цена
15 708 ₽
В наличии
О товаре
Домен Хейтц-Лёшарде, Шассань-Монраше Премье Крю "Шеневот", 2019, 750 мл
Описание
Domaine Heitz-Lochardet, Chassagne-Montrachet 1er Cru "Chenevottes" AOC — роскошное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на участке "Шеневот" класса Премье Крю. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей традиционной винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба. Вино прекрасно в сочетании с блюдами из рыбы под белыми соусами, такими как щука под сливочным соусом, лосось под щавельным соусом.
Характеристики
Производитель
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
История поместья начинается с середины 19 века с семьи Nié-Vantey. Они владели виноградниками от от Сантене до Кло-де-Вужо и занимались торговой деятельностью. К сожалению, после нашествия филлоксеры, большинство виноградников пришлось продать. В 1900 году Жорж Лёшарде, крупный виноторговец в Кот-де-Бон, женился на Марсель Ниэ. Их имущество насчитывало несколько фермерских домов и 20 га виноградников. Их сын, Арман, унаследовал половину имущества, которое, в свою очередь, он разделил между тремя детьми, Бриджит, Кэтрин и Бернардом.
В 1983 году Бриджит Лёшарде вышла замуж за Кристиана Хейтца и спустя несколько лет они основали Domaine Heitz-Lochardet. Арман Хейтц, внук Армана Лёшарде, в 2011 году окончил школу Чанжин и получил диплом энолога, а с 2012 года он присоединился к семейному бизнесу.
Сегодня вина Armand Heitz завоевывают новые горизонты, покоряя сердца истинных ценителей французских вин.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками, нюансами аниса и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино интригует роскошным ароматом, сотканным из нот персика, манго, ванили, цитрусового масла и пряностей.
Цвет
Вино светлого желтого цвета с золотистыми бликами.
Сочетания
Вино прекрасно в сочетании с блюдами из рыбы под белыми соусами, такими как щука под сливочным соусом, лосось под щавельным соусом.