Артикул: в149312
ВиноАртикул: в149312

Вино Domaine Follin-Arbelet, Romanee-Saint-Vivant Grand Cru AOC, 2017

Цена

25 561 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Домен Фоллин-Арбеле, Романе-Сен-Виван Гран Крю, 2017, 750 мл

Описание

Romanee-Saint-Vivant Grand Cru — виноградник класса Гран Крю в Кот де Нюи, входящий в элиту самых известных терруаров Бургундии. Домену Фоллин-Арбеле на этом винограднике принадлежит крошечный участок размером в 0,5 га, полностью засаженный лозами сорта Пино Нуар. Расположенный у подножия мифического Романе Конти, этот красивый виноградник характеризуется тяжелыми карбонатными почвами из коричневой глины, покоящимися на жесткой известняковой основе. Из выращиваемого здесь винограда получаются плотные, стойкие, хорошо сбалансированные вина с прекрасным потенциалом хранения — 15-20 лет. 

Характеристики

Объем

Сорта винограда

Производитель

Развернуть
О производителе
Происходящий из старинной семьи, когда-то владевшей престижными виноградниками, Франк Фоллин-Арбеле — первый в роду, кто посвятил себя виноделию. После получения высшего образования в Монпелье, он решил вернуться в Бургундию и заняться виноделием. Франк начал работу в 1990 году с аренды небольшого участка в Алокс-Кортон. Впоследствии площадь виноградников расширилась за счет участков его жены и аренды. На своих виноградниках Франк придерживается принципов органического земледелия, но официальный сертификат он не оформлял. При изготовлении вина применяются традиционные методы, а для выдержки используется минимальное количество новых дубовых бочек. Тем самым, в каждом вине достигается точное отражение характера терруара. Сейчас Фоллин-Арбеле производит три красных Гран Крю, одно белое Гран Крю, четыре красных Премьер Крю и красное Aloxe-Corton Village. Вина продаются по всей Франции и отправляются на экспорт.
Другие винтажи
Вкус и аромат

Вино покоряет мощным, сложным, превосходно сбалансированным и структурированным вкусом с шелковистой текстурой, округлыми танинами и удивительно долгим, стойким послевкусием.

Сложный и многогранный аромат вина взрывается многообразием оттенков спелых черных и красных ягод, украшенных изысканными намеками флердоранжа, цветов фиалки и пряностей.

Цвет

У вина интенсивный гранатово-рубиновый цвет.

Сочетания

Вино является отличным дополнением к дичи, жареному мясу и зрелым сырам.

Domaine Follin-Arbelet
Производитель