Артикул: в120341
Игристое виноАртикул: в120341

Игристое вино Decordi, "Superbio" Prosecco DOC Spumante Extra Dry

Цена

1 250 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Супербио" Просекко Спуманте Экстра Драй, 750 мл

Описание

Чтобы удовлетворить растущую потребность рынка в продукции, которая не вредит окружающей среде и здоровью человека, винодельня Decordi запустила новую линейку экологически чистых вин "Superbio", полностью изготовленных из органического винограда. Компания уделяет большое внимание использованию энергосберегающих производственных процессов, а также вторичных и повторно используемых ресурсов, таких, как переработанное стекло и сертифицированная FSC бумага в производстве тары и этикеток для вин, чтобы обеспечить максимально экологичное производство. Кроме того, Decordi поддерживает финансовую организацию LIPU, которая занимается защитой жизни птиц во многих природных районах Италии.

"Superbio" Prosecco Spumante Extra Dry— органическое белое игристое вино из винограда сорта Глера (Просекко), выращенного на органическом винограднике, разбитом на холмах в Тревизо. Вино изготавливается в соответствии со всеми стандартами биодинамического производства. Просекко очень универсально и хорошо сочетается с любыми блюдами, особенно с ризотто и рыбой. Вино рекомендуется подавать охлажденным до 6-8 °С в бокалах типа "флейта".

Характеристики

Объем

Сорта винограда

Производитель

Развернуть
О производителе

Винодельня Decordi ведет свою историю с 1921 года, когда семья владела небольшим кафе, где подавались традиционные итальянские блюда и вина собственного производства. В те годы в хозяйстве Decordi в больших объемах производились красные вина на основе сортов Ламбруско, Фортана и Анчеллотта. Вина были настолько популярны среди посетителей, что на семейном совете было решено заняться виноделием всерьез. Так в 1925 году было положено начало будущей винодельни, которая существует уже 80 лет. Именно в 20-е годы была начата культивация виноградников, и тогда же создавались первые купажи вин, которые продавались как на розлив, так и в бутылках. Официально винодельческое хозяйство Декорди было зарегистрировано в 1937 году, а к 1950 году было закончено строительство завода с ежегодным объемом производства в 3 миллиона литров. Большая часть продукции на тот момент продавалась в бутылях большого формата и демиджонах. К 1964 году объем производства еще более увеличился, и рынком сбыта винодельни стали соседние провинции — Ломбардия и Эмилия-Романья.

В 70-х годах XX века компания Декорди представила новую линию вин, выпущенную специально для ресторанной индустрии страны. Высокий покупательский спрос обеспечил возможность технического обновления и модернизации оборудования, а также помог компании выйти на новый уровень — в 80-е годы хозяйство начинает экспортировать свои вина в Европу и Америку, а в 90-е — в Японию.
С 2005 года Виникола Декорди возглавляется представителем четвертого поколения семьи — Алессандро Декорди, чьи усилия направлены как на развитие производства, так и на дальнейшее завоевание мирового рынка.  

Вкус и аромат

Вкус вина чистый, мягкий, с освежающей кислотностью, нотами ананаса и дыни.

Аромат вина наполнен цветочными нотами и фруктовыми (груша, абрикос) тонами.

Цвет

Вино яркого соломенно-желтого цвета с кремовой пеной.

Сочетания

Вино отлично в качестве аперитива, идеально в течение всей трапезы, особенно хорошо гармонирует с ризотто и рыбными блюдами.

Vinicola Decordi
Производитель