Уксус "De Nigris" Organic Apple Cider Vinegar Unfiltered, 0.5 л
Цена
649 ₽
В наличии
О товаре
"Де Нигрис" Уксус яблочный органический нефильтрованный, 500 мл
Описание
"De Nigris" Organic Apple Cider Vinegar Unfiltered — органический нефильтрованный яблочный уксус, изготовленный из высококачественного сырья без использования концентратов. Сладкий яблочный сок ферментируется, чтобы сахар, содержащийся в соке, превратился в спирт. Так получается яблочный сидр, который подвергается вторичной ферментации. На этом этапе происходит превращение спирта в яблочный уксус, который сохраняет все свои питательные свойства неизменными. Он является отличным союзником на кухне, идеально подходит в качестве приправы к овощам, рыбе и легким блюдам, является источником функциональных элементов, балансирующих обмен веществ. Яблочный уксус можно использовать в низкокалорийных диетах для уменьшения чувства голода, его могут употреблять те, кто занимается спортом, потому что он помогает снизить мышечную усталость.
Характеристики
Тип
Бренд
Сайт производителя
О производителе
Работа знаменитой сегодня на весь мир компании по производству уксуса началась в 1889 году благодаря молодому и энергичному итальянцу Армандо Де Нигрис. Атмосфера большого энтузиазма и открытости к новым рынкам, а также уникальные древние рецепты изготовления уксуса, которые передавались в семье Де Нигрис из поколения в поколение, позволили Армандо наладить стабильное изготовление винного уксуса отличного качества. С тех пор семья Де Нигрис страстно занимается производством уксуса. Девиз компании, авторство которого приписывается Марчелло Де Нигрис, звучит так: "границы не существует"! Его предвидения привели к тому, что вскоре итальянский уксус стал признан и по достоинству оценен во всем мире.
Развитие производства бальзамического уксуса De Nigrisидет рука об руку с расширением на внешних рынках. Сегодня, как и в начале пути, семья Де Нигрис тщательно контролирует производство, основанное на полном уважении к традициям и использовании самых передовых технологий. Компания напрямую контролирует более 90% сырья, необходимого для производства. Три завода компании оборудованы резервуарами для хранения сырья общей вместимостью 60 миллионов литров и резервуарами для хранения готовой продукции общим объемом в 20 миллионов литров.
Вкус и аромат
Вкус уксуса изысканный, сбалансированный, нежный, кисло-сладкий.
Уксус обладает интенсивным ароматом с яблочными оттенками.
Цвет
Уксус желтого цвета.
Сочетания
Уксус прекрасно дополнит салаты, овощные, рыбные и мясные блюда, легкие закуски. Используется в консервации.