Вино "Cosme Palacio" 1894 Blanco, Rioja DOCa, 2015
Рейтинги
Vivino
Очень хорошее
Цена
15 616 ₽
В наличии
О товаре
"Косме Паласио" 1894 Бланко, 2015, 750 мл
Описание
"Cosme Palacio" 1894 Blanco, Rioja DOCa — изысканное белое вино, созданное из сорта Темпранильо Бланко. Участки располагаются неподалеку от муниципалитета Лагуардия, здешняя местность, почвы и климат характеризуются благоприятными условиями для выращивания винограда.
Ферментация осуществляется в 500-литровых бочках из французского дуба при низких температурах и длится 14 дней. В течение однодневной мацерации происходит контакт с кожицей, чтобы извлечь аромат из ягод. Выдерживают вино также в дубовых бочках, на этот раз частично используя новые. Процесс выдержки длится семь месяцев.
"Косме Паласио" 1894 Бланко демонстрирует насыщенный аромат с акцентами белых цветов и свежий фруктовый вкус. Свои вкусовые качества эти вино лучше всего раскроет в паре с блюдами из морепродуктов, легкими закусками, тартаром. Идеально в качестве аперитива.
В названии вина указан год основания поместья — 1894.
"Cosme Palacio" — один из самых первых проектов винодельни Bodegas Palacio 1984, гордо носящий имя своего основателя — Косме Паласио. Выбрав своим приоритетом производство качественных испанских вин, хозяйство успешно реализует свои планы, экспортируя свою продукцию на зарубежные рынки и знакомя всех ценителей изысканного напитка с богатым терруаром родной Риохи.
Характеристики
Крепость
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Винное хозяйство Bodegas Palacio 1984 является одним из успешных и развивающихся предприятий Испании. Винодельня всегда славилась тем, что в своей работе и принципах объединяла традиции и инновации. Благодаря кропотливому труду продукция компании являются уникальным примером гармонии, баланса и выразительности. Хозяйство было основано в далеком 1894 году, и на протяжении уже 120 лет занимается созданием качественных и популярных испанских вин. Виноградники компании располагаются в самых престижных винодельческих районах Испании. Продукция Бодегас Паласио 1984 успешно экспортируется в более чем 40 стран мира
Вкус и аромат
Интенсивный, богатый и яркий вкус вина демонстрирует мягкую, сливочную текстуру с выразительными тонами сочных фруктов, сладковатыми нюансами на фоне изящной кислотности. Свежее, продолжительное послевкусие отмечено нежными травянистыми штрихами.
Вино обладает насыщенный, элегантным ароматом с выразительными акцентами цитрусовых и белых цветов. Букет украшают штрихи кедровых орехов и полутона сухих трав.
Цвет
У вина соломенно-желтый цвет с лимонными бликами.
Сочетания
Сочетать вино рекомендуется с блюдами из морепродуктов, жареной рыбе, копченостям. Можно подавать в качестве аперитива.