Вино Corvo, "Nota Italiana" Rosso, Terre Siciliane IGT, 2018

"Nota Italiana" Rosso — новинка в ассортименте бренда "Корво", красное полусухое вино из винограда сортов Неро д’Авола и Сира, выращенного на холмах центральной и юго-западной Сицилии, на высоте 150-400 метров. Виноград собирается вручную с конца августа до середины сентября. Ягоды мягко давят в горизонтальном мембранном прессе для того, чтобы сохранить все ароматические вещества. Сира подвергается предварительной холодной мацерации на кожице. Ферментация проходит в стальных чанах при температуре 17 °С, в этих же чанах вино выдерживается до весны, разливается по бутылкам и дозревает еще около 2 месяцев в прохладных погребах хозяйства при температуре 15-16 °С.

"Корво" — легендарный бренд с прочной репутацией, созданный в далеком 1824 году, который, несмотря на долгую историю, способен "говорить" на современном языке и отвечать вызовам быстро меняющихся тенденций. Классические сицилийские вина, производимые компанией, успешно продаются уже более 200 лет благодаря глубоким знаниям виноделов, умеющих взять самое лучшее от каждой лозы, что находится под их заботой. Вина "Corvo" излучают индивидуальность, обладают приятным гармоничным вкусом и являются примером отличного баланса между демократичной ценой и стабильно высоким качеством. Кредо и прирожденное свойство винодельни "Корво" — дарить всему миру ароматы и вкусы солнечной изобильной земли Сицилии.