Вино Corte Rugolin, Valpolicella Classico DOC, 2016

Вино:
Красное
Сухое
Крепость:
12.5 %
Сорта винограда:
Корвина
Корвиноне
Рондинелла
Молинара
Кроатина

Вино Италия Вино Красное, Сухое Вино

Corte Rugolin

Цена

1 646 ₽

В наличии

Самовывоз

Под заказ

О товаре

Корте Руголин, Вальполичелла Классико, 2016, 750 мл

Описание

Для изготовления красного сухого вина Corte Rugolin, Valpolicella Classico DOC производитель использует бленд из красных сортов винограда, собранных на виноградниках хозяйства. Урожай собирают вручную. После тщательной сортировки и прессования сусло подвергают ферментации и мацерации на кожице в течеие 10 дней. Выдержку вина на протяжении 4 месяцев осуществляют в резервуарах из нержавеющей стали. После бутилирования следует дополнительное старение в стекле на протяжении 3 месяцев. Специалисты рекомендуют употребить винтаж 2016 года до 2020 года.

Характеристики

Крепость

12.5 %

Объем

0.75 л

Сорта винограда

Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Молинара, Кроатина

Производитель

Corte Rugolin

Регион

Италия, Венето, Вальполичелла

Вино

Красное, Сухое

Насыщенность

среднее

Глубина цвета

насыщенное

Сайт производителя

http://www.corterugolin.it/

Подходит к

мясо, белое мясо, паста, ризотто

Температура сервировки

14–16 °С

Вкус

свежий, сочный, вишня, малина, корица, легкое, насыщенный/интенсивный, сбалансированный, гладкий

Развернуть

О производителе

В самом сердце региона Вальполичелла расположилась компания Corte Rugolin. Она находится на территории старого поместья, чью историю можно отследить вплоть до 1600-х годов, в настоящее время переоборудованного в винодельню. Хозяйство расположено в идеальном микроклимате, благодаря своему выигрышному расположению между горами Лессини, равнинами и озером Гарда.

Деятельность Корте Руголин опирается на сохраненные винодельческие традиции, передаваемые из поколения в поколение. В 1998 году бразды правления перешли к двойняшкам, Елене и Федерико Коати. До этого хозяйством управлял их отец, Бруно, до него — их дед, Джузеппе, а перед этим — их прадед, Фортунато, и прапрадед, Джузеппе. Благодаря стараниям Елены и Федерико, Корте Руголин стала оплотом, соединившим в себе прошлое и будущее, историю, традиции и инновации.

Другие винтажи

Вкус и аромат

Вкус вина насыщенный и сбалансированный, достаточно легкий и сочный, обладает свежей кислотностью и гладкими танинами, оттенками малинового варенья, красных вишен и нюансами корицы.

Ароматический букет вина наполнен соблазнительными фруктовыми нотами, оттенками спелых кислых вишен, клубники и слив, дополненными нюансами фиалок и эвкалипта.