Для бизнеса
Корпоративным клиентам
Магазины
Служба поддержки
Заказать звонок
Ежедневно 0 - 0
Контакты
Артикул: в141537
Image
Image
Image
ПивоАртикул: в141537

Пиво "Cornelissen" Kriekenbier, 250 мл

8 отзывов

Цена

213 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Корнелиссен" Крикенбир, 0.25 литра

Описание

"Cornelissen" Kriekenbier — вишневое бельгийское пиво, сваренное на основе светлого пшеничного пива в соответствии с традиционными методами. В результате уникального сочетания настоящего бельгийского пива и свежего вишневого сока получается освежающий напиток с приятным фруктовым вкусом и гладким, слегка солодовым послевкусием. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: воды, пшеницы, ячменного солода, овсяных хлопьев, концентрированного вишневого сока, трав, хмеля и пивных дрожжей. Пивовары очень ответственно подходят к отбору вишни для пива. Высокое качество плодов является гарантом сложного вкуса, сочетающего умеренную сладость и приятные нотки вишневой косточки. Пиво обладает плотностью 17% и ненавязчивой горчинкой на уровне 17 IBU, которая мягко уравновешивает карамельно-солодовую сладость, создавая гармоничный и приятный напиток с долгим, освежающим послевкусием.

Впервые вишневое пиво Kriekenbier было сварено заводом Корнелиссен в 1977 году Яном Корнелиссеном, дедом Джефа, нынешнего владельца компании. Для этого было две причины. Во-первых, район Эсбэ провинции Лимбург, где располагается пивоварня, является не только крупнейшим садоводческим регионом Западный Европы, но и основным центром производства фруктового пива, в том числе, бельгийских криков. В прошлом многие лучшие и самые признанные фруктовые сорта пива были сварены в самом сердце Эсбэ. Второй причиной послужило закрытие пивоварни семьи Тиджес из Веллена, а точнее, найденный в закрытом магазинчике на семейной пивоварне Тиджес старинный рецепт вишневого пива, который семья Тиджес хранила более 125 лет. После многочисленных попыток пивоварам удалось воссоздать богатый вкус оригинального рецепта.

Характеристики

Крепость

4.5 %

Объем

Развернуть
О производителе

Пивоварня Sint-Jozef была основана в XVIII веке семьей Виссерс. Все годы своего существования пивоварня оставалась семейной и передавалась по наследству. В 80-х годах XX века к управлению пивоварней приступил следующий представитель семьи — Джеф Корнелиссен, который дал старт новому этапу развития бизнеса. Он начал инвестировать в современную технику и технологии, никогда не отказываясь от древней традиции пивоварения. Его первой покупкой стала новая линия розлива. Как только линия была запущена, Джеф стал разрабатывать совершенно новый стиль брожения в два этапа. Для этого были возведены новые бродильные установки и новый склад. Также были полностью заменены старые баррели для выдержки. В 1995 году внимание Джефа было обращено на процесс кондиционирования. Двадцать два новых кондиционера были установлены в совершенно новом здании. Помимо радикального обновления оборудования и техники, значительную часть инвестиционного плана Джефа Корнелиссена формирует забота об окружающей среде. Для реализации этой задачи был разделен поток сточных вод. Теперь промышленные сточные воды, дождевая вода и бытовые стоки сбрасываются по отдельным каналам. Вокруг завода был возведен так называемый "зеленый щит" из деревьев и кустарников.
Сегодня пивоварня Корнелиссен изготавливает 9 видов пива. Годовой объем производства составляет около 60000 гектолитров.

Вкус и аромат

Вкус пива свежий, сбалансированный, приятный, со сладковато-кислыми оттенками спелой вишни и леденцов, нюансами вишневой косточки и солода в послевкусии.

Пиво демонстрирует сладкий аромат с нюансами спелой вишни и фруктовых леденцов.

Цвет

Пиво мутного вишнево-красного цвета с розоватой пенной шапкой.

Сочетания

Пиво прекрасно в качестве аперитива либо дижестива, сочетается с закусками и салатами.

Cornelissen/Sint-Jozef
Производитель

Отзывы о покупке "Cornelissen" Kriekenbier, 250 мл

8
А
15 января 2022
Нет отзыва, только оценка.
Д
15 октября 2022
Нет отзыва, только оценка.
А
3 апреля 2024
Нет отзыва, только оценка.
4.0

Отлично

8 отзывов

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!