Артикул: в27086
РомАртикул: в27086

Ром "Plantation" Guyana, 1999, 0.75 л

Цена

3 972 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Плантэйшн" Гайана, 1999, 750 мл

Описание

Замечательный ром "Plantation" Guyana получают в результате дистилляции в перегонных кубах патоки, прошедшей длительную ферментацию. Процесс приготовления напитка интересен тем, что на протяжении 10 лет он подвергается выдержке в разных местах и в различной таре. Первый многолетний этап выдержки проходит в бочках из-под бурбона в условиях жаркого тропического климата. Затем ром в чистом виде, при сохранении естественной крепости, перевозят во Францию в Chateau de Bonbonnet, где его помещают на несколько месяцев (иногда до года) в старые бочки из французского дуба, в которых ранее выдерживался коньяк. Этого времени оказывается достаточно для того, чтобы "Plantation" Guyana приобрел дополнительные органолептические характеристики, свойственные благородным напиткам. Его вкус и аромат становятся тоньше, значительно богаче и интереснее.

Компанией Cognac Ferrand под маркой "Plantation" представлена целая коллекция рома, произведенного в различных странах мира, традиционно занимающихся производством этого популярного напитка. К их числу относятся Тринидад, Барбрдос, Панама, Гайана, Никарагуа, Ямайка и Гренада. Весь ром линейки "Plantation" создан по местным технологиям и с учетом сложившихся традиций, поэтому любой из его видов в полной мере передает особенность и колорит той страны, где он был произведен. Особенность рома марки "Plantation" состоит в том, что он подвергается двойной выдержке — сначала по месту производства в предусмотренной технологией таре, а затем во Франции в бочках из-под коньяка.

Характеристики

Выдержка

Крепость

Объем

Развернуть
О производителе

Компания Cognac Ferrand, сегодня хорошо известная своей высококачественной продукцией на мировом рынке, была создана сравнительно недавно в результате партнерского соглашения между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном — потомственным виноградарем и производителем коньяка. Семья Ферран занималась изготовлением этого благородного напитка с начала XVIII столетия, и за столь продолжительное время в ее подвалах накопилось большое количество первоклассных коньячных спиртов, которые не находили сбыта. Благодаря предпринимательскому таланту Габриеля и Андре, компании удалось наладить продажу коньяка и продвинуть марку "Pierre Ferrand" на международном рынке. Со временем, в результате некоторых разногласий Пьер Ферран, оставаясь акционером компании, открыл собственное предприятие, а руководством Cognac Ferrand в настоящее время занимаются Александр Габриель и Жан-Доменик Андре. На сегодняшний день коньячный дом владеет 60 гектарами виноградников в регионе Grand Champagne, где с помощью органических методов обработки выращиваются сорта винограда Уни Блан и Коломбар, из которых и производятся лучшие спирты для коньяков "Pierre Ferrand".

Компания тесно сотрудничает с несколькими винокурнями, расположенными на Карибских островах, — продает им бочки из-под коньяка. Однажды во время деловой поездки Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в бочках и предназначенного для частного употребления. Он был приятно потрясен богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея покупать и бутилировать редкие виды рома. Так, среди продукции, выпускаемой коньячным домом "Pierre Ferrand", появилась замечательная коллекция ромов под маркой "Plantation", которая сразу получила высокую оценку специалистов и широкого круга почитателей этого чудесного напитка.

Другие винтажи
2005 г
Нет в наличии
Image
Нет в наличии
Вкус и аромат

Ром обладает особым характером и сочным, теплым, пряным вкусом с чудесным балансом фруктовых тонов, нот специй и мягкой карамельной сладости.

Роскошный букет рома представлен широкой гаммой ароматов. Первоначальные оттенки пряностей, ириса, свежей выпечки и апельсиновой цедры сменяются привлекательными мотивами сушеного финика, жареного банана и черной смородины с вплетением легких ноток дымка и йода.

Цвет

Ром красивого янтарного цвета.

Сочетания

Ром, употребляемый в чистом виде и со льдом, является превосходным дижестивом, его также зачастую используют как основу для различных коктейлей.

Cognac Ferrand
Производитель