Пиво "Christmas Verhaeghe", 0.33 л
Производитель
Крепость
7.2 %
Цена
275 ₽
В наличии
О товаре
"Кристмас Верхаге", 330 мл
Описание
"Christmas Verhaeghe" — премиальный рождественский светлый эль с высоким содержанием алкоголя. Свой насыщенный золотисто-желтый цвет пиво получает благодаря использованию слегка обжаренного солода, а тщательно отобранный хмель обеспечивает напитку пряный вкус с освежающей горечью. В процессе изготовления пиво подвергается двойному брожению. Первый этап длится около 14 дней. В результате вторичной ферментации, которая прерывается по достижении 7,2% алкоголя, вкус пива становится более полным и глубоким.
На этикетке слово "Рождество" написано на трех наиболее распространенных европейских языках — французском, английском и немецком.
Характеристики
Производитель
Регион
Бренд
Тип ёмкости
Сайт производителя
Подходит к
Состав
Сезон
Температура сервировки
Вкус
Плотность
О производителе
Небольшая семейная пивоварня Verhaeghe на юго-западе провинции Западная Фландрия была основана в 1885 году. В отличие от большинства бельгийских пивоварен того времени, которые продавали свое пиво в непосредственной близости от пивоварни, Verhaeghe, используя железнодорожную линию до Брюсселя, удалось наладить сбыт значительной части своей продукции на рынок столицы.
С началом Первой мировой войны Verhaeghe откликнулись на призыв правительства Бельгии противостоять немецкой оккупации путем остановки производства. Пивоварня была демонтирована и четыре года бездействовала. После войны пришлось начинать все заново — адаптироваться к новым тенденциям и завоевывать рынок.
Пивоварня Верхаегеначала восстановление с производства пива низового брожения. В настоящее время пивоварня славится производством нескольких вариантов всемирно известного фламандского красного эля. Также она выпускает пилснер, хмелевой эль, вишневый Крик и рождественский эль.
Вкус и аромат
Пиву присущ пряный, хорошо освежающий вкус с характерной хмелевой горчинкой.
Сладковатый солодовый аромат гармонично дополняют нотки пряных специй и фруктов.
Цвет
Пиво глубокого золотисто-желтого цвета с пышной пеной сливочного оттенка.
Сочетания
Пиво является отличным аперитивом и дижестивом. Оно прекрасно сочетается с сырами, рыбой, птицей и жареным мясом, с пряными и сытными блюдами. Напиток послужит хорошим сопровождением для японской и немецкой кухни.