Вино Chateau Monteils, Sauternes AOC, 2010, 0.75 л — купить в магазине Winestyle.ru Брянск

О товаре

Шато Монтей, 2010, 750 мл

Описание

Полусладкое белое вино Chateau Monteils, Sauternes AOC представляет собой купаж нескольких сортов винограда. Винификация и выдержка вина в течение 2 лет проходила в стальных емкостях. Бутилирование вина произведено без очистки и фильтрации. Вино подается как аперитив, отлично сочетается с блюдами изысканной кухни, дичью, птицей, морепродуктами и рыбой. Великолепно гармонирует с мягкими сырами и десертами.

Характеристики

Крепость

14 %

Объем

0.75 л

Сорта винограда

Семильон, Совиньон Блан, Мюскадель

Производитель

Domaine de Monteils

Регион

Франция, Бордо, Сотерн

Вино

Белое, Полусладкое

Насыщенность

среднее

Глубина цвета

насыщенное

Сайт производителя

http://www.domainedemonteils.com/

Подходит к

птица, дичь, рыба, аперитив, морепродукты/дары моря, десерты, изысканная кухня, мягкие сыры

Температура сервировки

6–10 °С

Вкус

фруктовый, травы, мед, утонченный, сладкий, гармоничный, ромашка

Развернуть

О производителе

Domaine de Monteils располагается на самой границе региона Сотерн, в округе Preignac, который состоит из 5 деревень (Sauternes, Preignac, Bommes, Barsac, Fargues). Весь округ обладает привилегией на классификацию Sauternes AOC.
Именно в деревне Преньяк в 1861 году был основан Домен де Монтей. Во главе его в тот момент стоял Даниэль Фитон, а поместье состояло всего из нескольких виноградников. Примерно через 100 лет потомок Даниэля — Жан-Клод Кусин — продолжил дело предка, и сегодня Domaine de Monteils насчитывает 13,5 гектар великолепных плантаций. Возглавляют его дочь и зять Жана-Клода — Мари-Кристин и Жан-Поль Фуркад.

Вкус и аромат

Утонченный вкус вина гармонично сочетает сладость спелых желтых фруктов и меда со свежими нотами ромашки и полевых трав.

Аромат вина сложный, интенсивный, с нотами персика, абрикоса и меда. В качестве украшения выступают оттенки фиников, арахисового масла, фундука, шафрана и самшита.

Цвет

Вино яркого, чистого светящегося золотистого цвета.

Сочетания

Вино подается как аперитив, отлично сочетается с блюдами изысканной кухни, дичью, птицей, морепродуктами и рыбой. Великолепно гармонирует с мягкими сырами и десертами.

Вино Chateau Monteils, Sauternes AOC, 2010

Рейтинги

Cистема оценки вина