Для бизнеса
Корпоративным клиентам
Магазины
Служба поддержки
Заказать звонок
Ежедневно 0 - 0
Контакты
Артикул: в124232
Image
Image
Image
ВиноАртикул: в124232

Вино Chateau Margaux, Margaux AOC Premier Grand Cru Classe, 2011, gift box

Объем

0.75 л

Image

Нет в наличии

0.75 л

Image

Нет в наличии

Рейтинги

DEC-55
Decanter | 5
Шкала оценки — -9

Decanter | 5

Абсолютный топ

Ещё 4

Цена

189 591 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Шато Марго, 2011, в подарочной коробке, 750 мл

Описание

Следуя незыблемому правилу отбирать только лучший виноград для создания вина Chateau Margaux, виноделами Шато Марго было использовано только 38% урожая. В 2011 году в купаж вина входит четыре сорта винограда — Каберне Совиньон (86%), Мерло (10%), Каберне Фран (2%) и Пти Вердо (2%). Красные сорта винограда занимают в Шато Марго 80 га гравийных почв, обладающих отличным дренажем. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Урожай собирают исключительно вручную. Ферментация и мацерация в течение 3-х недель проходят в дубовых бочках при контролируемой температуре. После выдержки в течение 18-24 месяцев в новых дубовых бочках вино бутилируется без фильтрации. По мнению винных экспертов вино будет находиться на пике зрелости с 2014 года и может храниться в бутылке в течение долгих 35-45 лет.

Характеристики
Развернуть
О производителе

История Шато Марго уходит корнями в XII век, хотя здание, которое сегодня можно увидеть на этикетках, было построено лишь в XIX веке. Переходя от одного знатного владельца к другому, поместье начало принимать сегодняшний облик лишь в конце 16 века, когда его приобрела семья Лестоннак. Именно при Пьере де Лестоннаке с 1572 по 1582 год на большей части земель шато вместо зерновых культур были высажены виноградники. Особого внимания заслуживает также фигура управляющего Берлона, который в начале 18 века настоял на том, чтобы белые и красные сорта винограда сажались и винифицировались раздельно, а сбор урожая проводился во второй половине дня, когда высыхает роса. Он также уделял большое внимание особенностям терруара и знал его самые лучшие участки. Именно при Берлоне в шато стали производиться прекрасные вина, которые во время слепой дегустации вин Бордо 1855 года были отнесены к высшему классу Premier Grand Cru Classe и набрали 20 баллов из 20 возможных.

Сегодня Шато Марго входит в пятерку лучших производителей Бордо, большую роль в этом сыграл его последний владелец – Андре Менцелопулос. Именно при нем с 1977 по 1980 год было восстановлено само поместье, произведена реструктуризация виноградников, оборудованы новые подземные подвалы для хранения вина, и самое главное — под руководством энолога Эмиля Пейно было возрождено создание вторых великих вин Шато Марго — "Павийон" Руж и "Павийон" Блан, причем рецептура последнего была несколько откорректирована. Благодаря мягкому климату, в поместье создаются идеальные условия для созревания винограда, а особенности почв Шато Марго, которые представлены глиной, известняком и гравием, наделяют вина сложным букетом и прекрасной текстурой, позволяющей им развиваться не одно десятилетие.

Вкус и аромат

Вкус вина элегантный, чистый, мягкий, с эластичной структурой, хорошо интегрированными танинами и длительным, роскошным послевкусием.

Аромат вина — чарующая симфония, сотканная из нот весенних цветов, крем де Кассис и графитовой стружки.

Цвет

Вино темного рубиново-фиолетового цвета.

Сочетания

Вино идеально в качестве дижестива, для медитации. Прекрасно подойдет к запеченному на гриле мясу, твердым выдержанным сырам.

Chateau Margaux
Производитель