Артикул: в137906
ВиноАртикул: в137906

Вино Chateau Jeanguillon Les Vignes de la Garene, Entre-Deux-Mers AOC, 2018

Цена

1 395 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Шато Жангийон Ле Винь де ла Гарэн, Антр-Де-Мер, 2018, 750 мл

Описание

Элегантное вино Chateau Jeanguillon Les Vignes de la Garene создано из винограда сортов Совиньон Блан, Совиньон Гри, Семильон и Мюскадель. Виноградники расположились между реками Дордонь и Гаронна. Виноделы собирают урожай с помощью специального механического оборудования. До того, как виноград попадет на винодельню его сортируют прямо на винограднике. Второй этап сортировки осуществляют уже на винодельне. Перед холодной мацерацией проводят гребнеотделение. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при строгом контроле температур. Белое сухое вино Шато Жангийон Ле Винь де ла Гарэн бутилируют лишь после выдержки в инертных емкостях.

Характеристики
Развернуть
О производителе

Chateau Vrai Caillou принадлежит семье Pommier с 1863 года. На протяжении многих десятилетий бразды правления передаются от отца к сыну. Поместье расположено в регионе Entre-Deux-Mers, на живописных холмах с потрясающим видом. Изначально, как это было принято раньше в местных шато, в замке занимались выращиванием большого разнообразия культур. В 1920 году Georges Pommier решил полностью посвятить себя виноградарству и занялся расширением площади виноградников. В 1947 г. Жан, сын Жоржа, присоединился к семейному бизнесу и вплотную занялся увеличением производства. 

С 2012 года Шато Вре Кайю находится под управлением Christel и Philippe de Meillac. Они провели ревизию виноградников и обновили винодельню, что способствовало лучшему отображению терруара шато. На сегодняшний день шато владеет 90 гектарами виноградников. 65 гектаров отведено для культивирования красных сортов винограда (Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран), а оставшиеся 25 гектаров — для белого винограда. Шато Вре Кайю не использует пестициды и химические удобрения для ведения хозяйства. Умело сочетая многолетние традиции с современными методами производства, владельцы стремятся увековечить историю своих предков в каждой бутылке вина.

Другие винтажи
Вкус и аромат

Вкус вина сбалансированный, мягкий и полный, гладкий и округлый, обладает привлекательной цитрусовой кислотностью, наполнен фруктовыми нотами, нюансами меда и цукатов. Послевкусие приятное, с оттенками цитрусовых цукатов.

Аромат вина сложный и одновременно нежный, раскрывается нотами зрелого яблока, цитрусовых и груши, нюансами меда и белых цветов, особенно жасмина.

Цвет

Вино сверкающего светло-золотистого цвета.

Сочетания

Вино идеально подходит на роль аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, креветками, лососем, овощными салатами и козьими сырами.

Chateau Vrai Caillou
Производитель
Вино Франция
Вино
Белое, Сухое Вино