Вино Chateau Corbin, Saint-Emilion Grand Cru AOC, 2005
Рейтинги
Decanter | 5
Вызывает интерес
Цена
25 855 ₽
В наличии
О товаре
Шато Корбин, 2005, 750 мл
Описание
Chateau Corbin — восхитительное красное вино, обладающее богатым, элегантным вкусом с превосходной текстурой и чарующим фруктовым ароматом. Оно превосходно сочетается со всевозможными блюдами из мяса и зрелыми сырами. В производстве вина используется виноград сортов Мерло и Каберне Фран, собранный со старых виноградных лоз. Урожай собирают вручную, ягоды проходят двойную сортировку. Мацерация длится 3-4 недели. Выдерживается вино 16-18 месяцев в бочках из французского дуба. Ежегодный выпуск вина Шато Корбин составляет 40000-50000 бутылок.
Характеристики
Регион
Крепость
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Виноградники Шато Корбин занимают площадь 13 га, терруар усадьбы состоит из двух видов почв: древние песчаные почвы с недрами железной глины и глинистые почвы. Для производства главного вина хозяйства используется только лучший виноград, собранный со старых виноградных лоз.
Вкус и аромат
Вкус вина полный, округлый, с шелковистой текстурой, нотами измельченной ежевики и табака, бархатистыми танинами и стойким послевкусием.
Роскошный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками черешни, черной смородины, лаванды, сигарного дыма, почвы, свежих трав и дуба.
Цвет
Вино темно-фиолетового цвета.
Сочетания
Вино идеально сочетается с говядиной, телятиной, жареным и тушеным мясом, а также с мясом, приготовленным на гриле. Его подают к выдержанным сырам.