Артикул: в218037
ВиноАртикул: в218037

Вино Chateau Canon Pecresse, Canon Fronsac AOC, 2019

Цена

7 103 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Шато Канон Пекресс, Канон Фронсак, 2019, 750 мл

Описание

Chateau Canon Pecresse, Canon Fronsac AOC — элегантное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Мерло и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках Шато в апелласьоне Канон Фронсак на известково-глинистых почвах. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Винификация включает в себя мацерацию, алкогольную и малолактическую ферментацию. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в погребах винодельни.

Характеристики

Объем

Сорта винограда

Производитель

Развернуть
О производителе

По совету международного консультанта-энолога, Стефана Деренонкура, Франсис и Жан-Франсис Пекресс поселились в окрестностях Либурна и стали управлять поместьем Château Vray Canon Bodet-la-Tour. В 2003 году хозяйство было переименовано в Chateau Canon Pecresse. Винодельня расположена в самом маленьком апелласьоне Бордо, Канон Фронсак. Виноградники площадью около 4 га раскинулись на плато из обнаженного известняка и глубокой глины, на лозах выращиваются традиционные для этой местности сорта винограда Мерло и Каберне Фран.

Сегодня Chateau Canon Pecresse — это не только винодельня, но и место, где встречаются люди, ценящие величие виноделия и хорошей компании. Здесь проводятся дегустации, традиционные французские праздники и мероприятия, чтобы поделиться с другими радостью вкуса и культурного наследия Франции. Словно старинная картина, Canon Pecresse продолжает свой путь, раскрывая тайны земли и искусства виноделия. Это место, где каждая бутылка становится частью истории и прикосновением к вечности, оставляя след в сердцах всех, кто имеет счастье испытать ее волшебство.

Другие винтажи
Вкус и аромат

Вино интригует полным, округлым вкусом с оттенками черники, смородины, дикой малины и древесной коры, нюансами сосновых шишек и маслин, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Выразительный, сложный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, черной смородины, фиалки, пиона и лакрицы.

Цвет

Вино пурпурно-гранатового цвета.

Сочетания

Вино станет отличным сопровождением блюд из говядины, шашлыка из баранины или стейка, жареного ягненка, филе утиной грудки, жареных перепелов с инжиром или сыров.

Chateau Canon Pecresse
Производитель