Артикул: в238478
ВиноАртикул: в238478

Вино "Chateau Antique" Muscat Moelleux

Цена

508 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Шато Антик" Мускат Муале, 750 мл

Описание

"Chateau Antique" Muscat Moelleux — нежное и ароматное белое полусладкое вино из винограда сорта Мускат Оттонель от футуристической крымской винодельни Бурлюк. Виноград, выращенный на территории крымского полуострова, всегда отличается особыми вкусоароматическими характеристиками. Этому способствует особенно благоприятный местный терруар. Традиционные методы винификации, используемые для создания "Шато Антик", позволяют ярче выразить сортовые особенности Муската и подчеркнуть характер терруара. "Шато Антик" Мускат Муале отлично подходит для знакомства как с сортом винограда, так и секретами крымских виноделов. Легкая остаточная сладость придает вкусу особую мягкость и нежность.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

Вкус и аромат

Вкус питкий, мягкий, с приятной фруктовой сладостью, хорошо интегрированной кислотностью, характерными мускатными тонами в ароматном послевкусии.

Тона экзотических фруктов гармонично переплетаются с ароматными цветочными оттенками в букете.

Цвет

Золотисто-желтый цвет.

Сочетания

Прекрасно сочетается с пряными блюдами, свежими сладкими фруктами, паштетами, мясом птицы, свининой в кисло-сладком соусе.

Бурлюк
Производитель