Для бизнеса
Корпоративным клиентам
Магазины
Служба поддержки
Заказать звонок
Ежедневно 0 - 0
Контакты
Артикул: в208845
ВиноАртикул: в208845

Вино Charles Van Canneyt, Meursault 1er Cru "Les Charmes" AOC, 2018

Цена

43 472 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Шарль Ван Канней, Мерсо Премье Крю "Ле Шарм", 2018, 750 мл

Описание

Charles Van Canneyt,  Meursault 1er Cru "Les Charmes" AOC — изысканное белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, собранного на винограднике класса Премье Крю "Ле Шом". Возраст лоз составляет 30-35 лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную в конце сентября, на винодельне плоды подвергаются прессованию, ферментации в стальных резервуарах и яблочно-молочному брожению. Выдержка вина в дубовых бочках длится не менее 12 месяцев. Потенциал хранения вина превышает 10 лет. Вино хорошо сочетается с морепродуктами, салатами, пастой, ризотто, рыбой, блюдами из белого мяса и молодыми сырами.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Charles Van Canneyt — молодой винодел, который находится у руля Domaine Hudelot-Noëllat. Ален Юдло-Ноэлла в 2008 году передал бразды правления своему внуку Шарлю, и с тех пор он стал одной из восходящих звезд молодого поколения виноделов Бургундии. Поскольку его вина пользовались таким высоким спросом, для Шарля было вполне естественным желание увеличить производство. Однако в связи с экспоненциальным ростом стоимости земли в Кот д'Ор, в последние годы возможность купить больше виноградников для большинства местных бургундцев просто невозможна. Это привело к возникновению микро-негоциантов в уже существующих Доменах.

С 2012 Шарль Ван Канней, продолжая управлять семейным поместьем, стал выпускать вина под собственным брендом. Шарль ван Канне — просто образцовый винодел, равно успешно работающий и со своими лозами, и с фермерским виноградом. Шарль долго работал на свою репутацию, и теперь она работает на него — к его услугам лучшие виноградники Франции, в том числе статусные Гран и Премье Крю. Как и многие другие негоцианты новой волны, Шарль всецело доверяет своим виноградарям, покупая у них виноград. Выдержка же проходит под личным контролем Шарля, считающего эту часть винификации самой важной. Он работает в погребе сам, движимый лишь одной целью — гарантировать чистоту и верность терруару, что отличает и Domaine Hudelot-Noëllat.

Вкус и аромат

Вино демонстрирует мягкий, богатый вкус с фруктово-минеральными оттенками, утонченной кислинкой и долгим послевкусием.

Вино привлекает элегантным, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, персика, минералов и белых цветов.

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, салатами, пастой, ризотто, рыбой, блюдами из белого мяса и молодыми сырами.

Charles Van Canneyt
Производитель