Артикул: в92804
ШампанскоеАртикул: в92804

Шампанское Champagne Mailly, "Exception Blanche" Grand Cru Blanc de Blancs, 2007, gift box

Цена

9 740 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Шампань Майи, "Эксепсьон Бланш" Гран Крю Блан де Блан, 2007, в подарочной коробке, 750 мл

Описание

"Exception Blanche" Grand Cru Blanc de Blancs — роскошное шампанское от Дома Champagne Mailly, демонстрирующее роскошный вкус и аромат. Вино создается из винограда сорта Шардоне, собранного вручную. После бережного прессования цельных гроздей сусло подвергается алкогольной и малолактической ферментации при контролируемой температуре 16 °С. Вторичная ферментация проводится в бутылках, а выдерживается шампанское не менее 30 месяцев в меловых подвалах хозяйства. 

Характеристики

Объем

Сорта винограда

Производитель

Развернуть
О производителе
История виноделия в деревеньке Майи ведет свое начало с XIII века, когда в Шампани был построен знаменитый Реймсский собор. Уже тогда вина, изготавливаемые в Майи, пользовались немалой популярностью у духовенства и дворянства. Шло время, менялись монархи, но вина Майи оставались неизменно востребованными, а имя небольшого городка навсегда вписалось в историю французского шампанского. В 1920 году виноградники в Майи получают статус Гран Крю, и с тех пор изготавливаемое здесь шампанское приобретает исключительный статус. В 1929 году после разрушительного смерча Первой мировой войны производство вина в Майи стало приходить в упадок. Однако вовремя объединившиеся виноделы основали Ассоциацию производителей шампанского Майи, тем самым суммировав свои силы для общего успеха. За свою активность и решительность этот союз виноделов был прозван "бесстрашные виноградари", а их лозунг "Вместе мы сделаем это реальным!" лишь подчеркивал смелость и уверенность предпринимателей.

Виноградники Шампань Майи Гран Крю охватывают 70 га, на которых выращивается Пино Нуар (75%) и Шардоне (25%). Благодатный терруар обеспечивает винам утонченность и элегантность, которая так высоко ценится поклонниками этого роскошного напитка. В настоящее время шампанские вина Майи пользуются успехом и спросом не только в сети французских магазинов и ресторанов, но и активно экспортируются в 35 стран мира, донося совершенство Champagne Mailly в самые разные уголки земного шара.
Другие винтажи
2009 г
Нет в наличии
Image
Нет в наличии
2012 г
Нет в наличии
Image
Нет в наличии
Вкус и аромат

Шампанское покоряет глубоким, богатым вкусом с нотами лимона, лайма, бергамота, минералов, нектарина и миндаля, с округлой кислинкой и долгим послевкусием.

Шампанское привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот засахаренных цитрусовых, белого персика, яблока Гренни Смит, имбиря и липового цвета.

Цвет

Шампанское золотисто-желтого цвета с утонченным перляжем и едва уловимыми зеленоватыми бликами.

Сочетания

Шампанское можно подавать в качестве аперитива, а также с морепродуктами и рыбными деликатесами. Оно прекрасно сочетается с устрицами, икрой, карпаччо, а также с блюдами японской кухни: суши и сашими.

Champagne Mailly
Производитель