Шампанское Champagne Loriot-Pagel, "Cuvee N°6", 2004, gift box
Цена
13 441 ₽
В наличии
О товаре
Шампань Лорио-Пажель, "Кюве №6", 2004, в подарочной коробке, 750 мл
Описание
"Cuvee N°6", 2004 — современная аутентичность, шампанское, которое совмещает смелость и традицию, отдавая дань уважения ноу-хау шести поколений семьи Лорио. Урожай 2004 года был очень качественным и очень щедрым. Виноград показал широкий ароматический спектр и отличный потенциал. Получив такой урожай, виноделы осознанно решились на эксперимент с винификацией и выдержкой, реализованный с помощью современных технологий. Для этих процессов были использованы дубовые бочки. После розлива по бутылкам без фильтрации, состоявшегося 18 апреля 2005 года, вино выдерживалось 12 лет в прохладных подвалах винодельни.
Винтаж 2004 года был отмечен как "Любимый" в гиде по шампанским винам от "Gault & Millau" в 2017 и 2018 годах.
Характеристики
Игристое вино/шампанское
Потенциал хранения
Крепость
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
История Дома Champagne Loriot-Pagel началась в 1838 году. Нынешний владелец компании — Жан-Филипп Лорио — говорит, что никогда не видел ничего, кроме виноделов и виноделия и практически вырос на виноградниках. От своих родителей, дедушек и бабушек он унаследовал любовь к терруару и умение самоотверженно работать и заботиться о земле. Также от предков ему достались страсть к виноделию и ноу-хау 6 поколений. Отец Жана-Филиппа — Жозеф Лорио — научил сына "слушать лозу и воспринимать выражение наших вин", показал, как купажировать вина и создавать композиции, основанные на поиске баланса и идентичности. При поддержке сестры Алисы, Жан-Филипп Лорио полностью отдает себя работе на виноградниках и созданию щедрых и уважительных шампанских вин.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вкус вина сложный, живой, сильный, элегантный, с высокой кислотностью, отличной фруктовостью и длительным послевкусием.
В аромате вина ощущаются ноты ванили, копченостей, карамелизированного яблока, грушевого сока и оранжевого мармелада.
Цвет
Вино золотисто-желтого цвета.
Сочетания
Шампанское прекрасно сочетается с изысканными блюдами, такими как фермерский цыпленок со сморчками или форель на подушке из карамелизированного лука-порея.