Шампанское Champagne Loriot-Pagel, Blanc de Blancs Brut Grand Cru, 2018

Champagne Loriot-Pagel, Blanc de Blancs Brut Grand Cru — изысканное, деликатное шампанское, созданное из винограда сорта Шардоне, собранного с исключительных терруаров региона Кот де Блан. В купаж винтажа 2018 года вошел виноград с трех виноградников класса Гран Крю: Крамант (70%), Авизе (25%) и Ожер (5%). Винификация проходила в небольших резервуарах из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение не проводилось. Шампанское было разлито по бутылкам 10 апреля 2019 года, после чего созревало в подвалах винодельни 42 месяца. Потенциал хранения Брюта составляет минимум 5 лет.

Чрезвычайно влажная зима 2018 года в Шампани обеспечила почвы хорошим запасом влаги, что спасало лозы на протяжении долгого и жаркого лета. Несмотря на ливни с градом, урожай был обильным и здоровым, богатым сахаром. Виноград в основном собирали вручную, хорошая погода позволяла делать это неторопливо. В результате жаркого лета полученные шампанские вина отличались необычайно высоким содержанием алкоголя и низкой кислотностью.

Шампанское Блан де Блан Брют Гран Крю завоевало золотые медали на "Concours International de Lyon" и "Concours Mondial des Féminalise", бронзовую медаль на "Concours des Vins des Vignerons Indépendants", удостоилось рейтинга в гиде по шампанским винам "Gault & Millau".