Артикул: в224549
ШампанскоеАртикул: в224549

Шампанское Champagne Lancelot-Pienne, "Marie Lancelot" Chardonnay Grand Cru a Cramant Extra Brut, Champagne AOC, 2017

Цена

26 395 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Шампань Лансело-Пиенн, "Мари Лансело" Шардоне Гран Крю а Краман Экстра Брют, 2017, 750 мл

Описание

"Marie Lancelot" Chardonnay Grand Cru a Cramant Extra Brut — это чистое выражение терруара Краман в бутылке! Для изготовления этого изысканного шампанского используют исключительно виноград сорта Шардоне, который выращивается на 8 участках класса Гран Крю ("Gouttes d'Or", "Crayeres", "Fromattes", "Middle East", "West East", "Buzons", "Bouron" и "Porgeon"), расположенных на склонах деревеньки Краман в Кот де Блан. Лозы, средний возраст которых достигает 50 лет, высажены на меловых почвах. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград винифицируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20 °C. 100% яблочно-молочное брожение делает базовое вино более сложным. Вторичная ферментация и выдержка проводятся в бутылках. Винтаж 2017 года был бутилирован в июле 2018 года. Созревание на осадке длится 60 месяцев, затем проводится дегоржаж и добавляется дозировочный ликер в количестве 2,25 г/л.

Характеристики

Объем

Сорта винограда

Производитель

Развернуть
О производителе

Champagne Lancelot-Pienne — это захватывающая дух история, которая длится уже более 120 лет. В начале XX века Жан-Батист Лансело, в то время главный винодел дома Mumm в Крамане, начал возделывать свои первые акры виноградников. Он передал страсть к работе на виноградниках своему сыну Жану, который, получив обширный опыт работы в различных домах шампанских вин, приступил к производству собственных кюве. После Второй мировой войны Жан начал продавать свои первые шампанские вина.  

Альберт, один из сыновей Жана, женился на Бриджит Пиенн, уроженке Шампани, как и он, из семьи, посвятившей себя виноградарству и виноделию. В 1967 году виноградники двух семей были объединены. Так появилось совместное предприятие Champagne Lancelot-Pienne. С тех пор основное внимание в работе шампанского дома уделяется постоянному контролю качества, начиная с обработки винограда и заканчивая розливом. 

В 1995 году, после изучения энологии и маркетинга, Жиль, сын Жана, начал работать вместе со своим отцом на винодельне. Новые практики и теории виноградарства, внедренные Жилем, помогли Champagne Lancelot-Pienne выйти на международный уровень.  Жиль и его жена Селин Персеваль концентрируют внимание на гармонии с миром и окружающей средой в своей работе. С 2005 года Жиль полностью взял на себя управление поместьем. Сегодня шампанскому дому Лансело-Пиенн принадлежат 8,5 га виноградников, разбитых на более чем 60 участков. Каждый из них имеет свою индивидуальность, что позволяет компании предоставлять широкий ассортимент уникальных шампанских вин. 

Другие винтажи
2015 г
Нет в наличии
Image
Нет в наличии
Вкус и аромат

Шампанское демонстрирует полнотелый, шелковистый вкус с нюансами мокрого мела, свежей и точной кислотностью. В долгом, вибрирующем послевкусии чувствуется изысканная горечь.

Богатый, роскошный аромат раскрывается минеральными оттенками, дополненными нотками йода, засахаренных лимонов и теплой выпечки. Нежные нюансы белых цветов подчеркивают финальные ноты миндаля.

Цвет

Шампанское прозрачного, чистого цвета с живыми маленькими пузырьками.

Сочетания

Шампанское идеально в качестве аперитива, оно отлично сочетается с устрицами и улитками, белой рыбой, искусно приправленной имбирем, юзу и жареным кунжутом.

Champagne Lancelot-Pienne
Производитель