Шампанское Champagne Francoise Bedel, "L'Ame de la Terre" Extra Brut, 2010

"L'Ame de la Terre" Extra Brut, 2010 — сложное, богатое и мощное, ароматное и минеральное шампанское, душа урожая и любви к земле, идеальный результат работы винодельни. Восхитительный винтаж 2010 года великолепно выражает потенциал терруара. В купаж шампанского входит виноград сортов Шардоне, Пино Менье и Пино Нуар с лоз 30-летнего возраста, выращенных на биодинамических виноградниках с глинисто-известковыми и мергелевыми почвами в Крутт-сюр-Марн. Винификация сусла проходит в эмалированных чанах (85%) и в дубовых бочках (15%). Затем вино выдерживается на осадке 120 месяцев. Вино очень приятно в молодости, но с годами становится более сложным и изысканным. Пик зрелости винтажа 2010 года придется на 2022-2030 годы.

Champagne Francoise Bedel, "L'Ame de la Terre" Extra Brut было удостоено следующих наград и баллов:
— бронзовая медаль на "Decanter World Wine Awards" в 2018 году;
— золотая медаль на "Challenge Millésime Bio" в 2016 году;
— бронзовая медаль от "Amphore" в 2011 году;
— 18 баллов от "Guide des Vins Bettane Desseauve" в 2019 и 2018 годах;
— 18 баллов от "Gault et Millau" в 2018 году;
— 5 звезд от "Guide des Vins en Bio dynamie" в 2013 году;
— 3 звезды от "Le guide Carité des bonnes adresses du Vin Bio et Biodynamique" в 2013 году;
— 17 баллов от "Guide Revel des Champagnes et des Autres Bulles" в 2013 году.