Уксус Carandini, Glassa, 0.5 л

Carandini, Glassa — соус, который создан на основе легендарного бальзамического уксуса из Модены. Он обладает изысканным вкусом с легкими древесными нотками, характерным коричневым цветом и сложным, сладковатым ароматом.Он создается только из отборных ингредиентов, включая итальянское виноградное сусло и бальзамический уксус. Соус прост в хранении и использовании. 

Бальзамический крем используют как приправу к салатам, мясу, рыбе, гарнирам, овощам, а также для украшения десертов, мороженого и фруктово-ягодных тарелок. Кремообразная консистенция идеально подходит для использования крема в качестве украшения посуды. Даже совсем небольшое количество крема придает блюдам неповторимость и пикантность.

На сегодняшний день Carandini Emilio, благодаря своей приверженности традициям и самому современному оборудованию, является одним из самых престижных производителей бальзамического уксуса Модены. Производство сочетает в себе старинные рецепты и высокие технологии нового времени, профессиональный опыт сотрудников и страсть семьи к любимому делу. На протяжении веков выявлялись наиболее эффективные методы производства, управления и контроля качества. Философия компании заключается в осознании себя как передового предприятия, что позволяет создавать около 1 000 бутылок в день. Лаборатория компании на каждом этапе производственного процесса проводит испытания, начиная от выбора сырья и до проверки созревания и старения уксуса. Продукты проходят обязательную фильтрацию. Производитель гарантирует наивысшее качество продукта, отвечающее самым строгим стандартам.