Виски "Caisteal Chamuis" 12 Years, in tube, 0.7 л
Производитель
Крепость
Цена
7 565 ₽
В наличии
О товаре
"Касл Камус" 12-летний, в тубе, 700 мл
Описание
"Caisteal Chamuis" 12 Years — чудесный купажированный солодовый шотландский виски, изготовленный из тщательно подобранных островных односолодовых спиртов. Виски выдерживался в течение 12 лет в 230-литровых бочках из американского дуба, в которых в течении пяти лет хранился херес Олоросо, а затем созревал по методу "Солера" в 500-литровых бочках из европейского дуба из-под Олоросо. Торфяные ноты островного виски восхитительно сочетаются со сладкими нотками сухофруктов из бочек из-под хереса, создавая приятный драм, который разливается по бутылкам без окрашивания и холодной фильтрации.
Название "Caisteal Chamuis" происходит от замка, руины которого сохранились на острове Скай, на восточном берегу залива Нок. Построенный в XIII веке, он имеет богатую и легендарную историю, и на протяжении веков был объектом многих клановых битв.
Характеристики
Выдержка в бочках
Бренд
Сайт бренда
Фильтрация
Сайт производителя
Температура сервировки
О производителе
Компания Mossburn появилась на британском рынке более 5 лет назад. Основная деятельность компании заключается в дистилляции и смешивании спиртных напитков. Виски, представленные шотландскими винокурнями, выпускаются двумя уникальными категориями, каждая из которых найдет своего ценителя.
Отличительная особенность линейки "Signature Casks" — использование специальных бочек для выдержки перед розливом. Благодаря этой технологии виски приобретает неповторимый вкус и аромат. Серию "Vintage Casks" оценят истинные коллекционеры, так как в нее входят лучшие односолодовые релизы, каждый со своим неподражаемым характером и богатой историей.
Для создания своей продукции Моссберн использует спирты с нескольких крупнейших винокурен Шотландии. В 2014 году компания начала строительство солодовой винокурни "Торвег" на острове Скай. Проект был разработан эдинбургским архитектурным бюро Simpson&Brown. Внешний вид здания представлен в традиционном стиле сооружений начала XIX века. Так как винокурня построена в одном из самых красивых мест Шотландии, она внесла вклад не только в развитие производства виски на острове, но и в привлечение туристов. Для этого завод "Torabhaig" даже был оснащен гостиничным комплексом.
Вкус и аромат
Вкус виски мягкий, гладкий, со сложной палитрой, состоящей из оттенков лаванды, ириса, дегтя, ванили, изюма и легких морских нюансов. Послевкусие стойкое, с землистыми и торфяными нотками.
Насыщенный аромат виски наполнен тонами пчелиного воска и карамели, оттенками жареных каштанов, шоколада, сушеной вишни, пикантными нотками дыма и легкими торфяными и смолистыми нюансами.
Цвет
Виски золотистого цвета.
Сочетания
Виски рекомендуется употреблять в чистом виде.