Артикул: в159267
Image
Image
ВискиАртикул: в159267

Виски Cadenhead, "Knockdhu" 9 Years Old, 2010, gift box, 0.7 л

Цена

4 107 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Каденхед, "Кнокду" 9-летний, 2010, в подарочной коробке, 700 мл

Описание

"Knockdhu" 9 Years Old, 2010 — очень редкий односолодовый виски из Хайленда, официально уже не выпускающийся под названием "Кнокду". Виски обладает уникальным ароматом и мощным фруктовым вкусом. Дистилляция виски состоялась в 2010 году. Затем виски выдерживался в трех хогсхедах из-под бурбона на протяжении 9 лет. Розлив виски при бочковой крепости в 56.2% без холодной фильтрации и окрашивания осуществил в августе 2019 года в рамках серии "Small Batch" самый старый независимый боттлер Шотландии — компания Cadenhead. Виски вышел очень ограниченным тиражом, каждая бутылка пронумерована.

Винокурня Knockdhu, что означает "черный холм", была построена в 1893 компанией DCL (Distillers Company Limited) у холма Нок, недалеко от родникового источника в Нок Хилл. До экономического кризиса 80-х годов XX века, виски с завода Knockdhu был очень популярен в Шотландии. В 1983 году завод был ненадолго закрыт. В 1988 году его купила компания "Inver House", которая возобновила производство уже на следующий год. Во избежание путаницы с винокурней Knockando, имя изменили на An Cnoc.

Характеристики
Развернуть
О производителе
William Cadenhead Ltd. — старейший независимый боттлер Шотландии, основанный в 1842 году. Крупные боттлеры помогли шотландскому виски завоевать мир. Вплоть до середины XX столетия в Шотландии работало великое множество мелких фирм, специализировавшихся на бутилировании и продаже спиртов локальных винокурен. Фирма Уильяма Каденхеда предоставляет услуги розлива и дистрибуции, начиная с викторианской эпохи. Со временем уменьшение спроса поставило мелкий бизнес боттлеров и винокурен на грань выживания. Лишь небольшой части винокурен удалось не разориться и остаться в собственности своих семей, и еще меньше компаний-боттлеров остались на плаву. Фирма Уильяма Каденхеда одна из немногих выживших долгожителей, сумевшая обрести мировое признание.

Недавнее оживление интереса к виски с различных одиночных винокурен вызвало волну появления новых фирм. Многие из новоявленных боттлеров не озабочены строгим контролем процесса розлива и часто изобретают фиктивное происхождение, стремясь казаться солиднее. Уильям Каденхед обладает выверенной подтвержденной родословной и располагает полуторавековым опытом, гарантирующим потребителю высокое качество каждой капли, бутилированной под их древним честным именем. Каденхед также гарантирует отсутствие красителей в составе выпускаемого виски, холодной фильтрации и химической обработки продукции. Любая бутылка, выпущенная под брендом Каденхед, — коньяк, ром или виски — это натуральный напиток из индивидуально отобранных лучших бочек.
Вкус и аромат

Вкус виски мощный, обволакивающий, с тонами белого шоколада, торта с лимоном, миндальных хлопьев, мягкими нюансами цедра лайма и кожуры зеленого яблока. В послевкусии остаются нюансы пряностей, яблока, меда и ириски.

В аромате виски ощущаются тона имбирного пряника, обжаренного в топленом масле, абрикосового йогурта, ананасовых оладий и бананового хлеба.

Цвет

Виски светло-золотистого цвета.

Сочетания

Виски является великолепным дижестивом. Употребляется как в чистом виде, так и с добавлением льда или воды.

William Cadenhead Ltd.
Производитель