Производитель
Крепость
Цена
4 107 ₽
В наличии
"Knockdhu" 9 Years Old, 2010 — очень редкий односолодовый виски из Хайленда, официально уже не выпускающийся под названием "Кнокду". Виски обладает уникальным ароматом и мощным фруктовым вкусом. Дистилляция виски состоялась в 2010 году. Затем виски выдерживался в трех хогсхедах из-под бурбона на протяжении 9 лет. Розлив виски при бочковой крепости в 56.2% без холодной фильтрации и окрашивания осуществил в августе 2019 года в рамках серии "Small Batch" самый старый независимый боттлер Шотландии — компания Cadenhead. Виски вышел очень ограниченным тиражом, каждая бутылка пронумерована.
Винокурня Knockdhu, что означает "черный холм", была построена в 1893 компанией DCL (Distillers Company Limited) у холма Нок, недалеко от родникового источника в Нок Хилл. До экономического кризиса 80-х годов XX века, виски с завода Knockdhu был очень популярен в Шотландии. В 1983 году завод был ненадолго закрыт. В 1988 году его купила компания "Inver House", которая возобновила производство уже на следующий год. Во избежание путаницы с винокурней Knockando, имя изменили на An Cnoc.
Год
Выдержка в бочках
Бочковой крепости
Фильтрация
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус
Вкус виски мощный, обволакивающий, с тонами белого шоколада, торта с лимоном, миндальных хлопьев, мягкими нюансами цедра лайма и кожуры зеленого яблока. В послевкусии остаются нюансы пряностей, яблока, меда и ириски.
В аромате виски ощущаются тона имбирного пряника, обжаренного в топленом масле, абрикосового йогурта, ананасовых оладий и бананового хлеба.
Виски светло-золотистого цвета.
Виски является великолепным дижестивом. Употребляется как в чистом виде, так и с добавлением льда или воды.