"Наше Наследие" — линейка простых, очень питких и гастрономичных столовых вин с отличным соотношением "цена-качество". Вина "Наше Наследие" созданы в честь знаменитых памятников древней архитектуры Крыма. На этикетке "Наше Наследие" Шардоне-Алиготе изображены развалины Херсонеса Таврического, античного городища в Крыму, настоящего музея под открытым небом и символа истории полуострова.
"Наше Наследие" Шардоне-Алиготе — свежее белое сухое вино из винограда сортов Шардоне и Алиготе, который выращивается на виноградниках Крымского полуострова. Местные уникальные климатические и почвенные характеристики сформировали идеальный терруар как для международных, так и автохтонных сортов винограда. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин с усиленным контролем качества на каждом производственном этапе.
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.
Вино отличается питким, свежим, гармоничным вкусом с мягким, приятным, фруктовым послевкусием.
Тонкий аромат вина манит цветочными тонами.
У вина светлый соломенный цвет.
Вино отлично сочетается с блюдами из птицы и рыбы, морепродуктами и молодыми сырами.