Артикул: в51019
ШампанскоеАртикул: в51019

Шампанское Bruno Paillard, Blan de Blancs "Reserve Privee" Grand Cru, Champagne AOC

Рейтинги

GH2
Guide Hachette des Vins
Шкала оценки — 0-5

Guide Hachette des Vins

Замечательное

Цена

7 251 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Бруно Пайар, Блан де Блан Гран Крю "Резерв Приве", 750 мл

Описание
Шампанское Blan de Blancs Reserve Privee Grand Cru изготовлено исключительно из винограда сорта Шардоне, собранного с лучших виноградников известной провинции Кот де Блан. Легкое, бархатистое, со стойкой белой пеной, его называют "кружевом" шампанских Бруно Пайар. В зависимости от года, при изготовлении этого шампанского, в него добавляют 20-25% резервных вин этого винтажа, что придает шампанскому особого аромата и вкуса. Как и все шампанские вина дома Бруно Пайар, Blancs Reserve Privee Grand Cru содержит всего 5 грамм сахара на 1 литр. Выдерживается шампанское минимум 4 года на осадке в подвалах хозяйства, а потом еще 6 месяцев в бутылках.
Характеристики

Объем

Сорта винограда

Производитель

Развернуть
О производителе
Бруно Пайар родился в Реймсе в 1953 году в семье брокеров. Следуя по стопам родителей, он тоже начинает работать брокером, но уже через 6 лет впервые задумывается о создании нового вида шампанского, которое бы выходило за рамки привычного. Свое первое шампанское Bruno Paillard создает из винограда, который он лично обобрал, в арендованном подвале. После 3 лет работы алхимиком, он, наконец, достигает вкуса, к которому стремился.

Шампанский дом "Bruno Paillard" был создан в 1981 году. В 1984 году Бруно Пайар изобретает первый погреб полностью "на уровне земли". Эта новая концепция позволяет добиться чрезвычайно строгого контроля температуры, освещения и влажности. В 1994 году Пайар покупает свой первый виноградник. Сейчас же виноградники компании охватывают площадь более 32 гектаров земли.

На сегодняшний день шампанский дом "Бруно Пайар" производит до 500 000 бутылок шампанского в год, 75% которых экспортируется в более 40 стран мира. Шампанское "Bruno Paillard" можно купить только в специализированных точках продажи.
Вкус и аромат

Шампанское демонстрирует щедрый, сложный вкус с нотами лимонного масла, миндаля, жасмина, мокрого камня, с утонченной текстурой и долгим, богатым послевкусием.

У шампанского роскошный, соблазнительный аромат, сотканный из нот грейпфрута, лайма, миндаля и поджаренной хлебной корочки.

Цвет

Шампанское бледно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми и серебристыми отражениями и тонким перляжем.

Сочетания

Шампанское идеально в качестве аперитива, а также будет отличным дополнением к рыбным, мясным блюдам, десертам и фруктам.

Bruno Paillard
Производитель