Артикул: в40053
ВиноАртикул: в40053

Вино Brotte, "Les Jeannes" Cotes de Provence AOC

Цена

565 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Ле Жанн", 750 мл

Описание
Лоран Бротт решил назвать вино "Les Jeannes" в честь двух дорогих его сердцу женщин. Дело в том, что Жанной звали бабушку Лорана, такое же имя носит и его дочь. Утонченное розовое вино производится из урожая с виноградников, расположенных между массивом Sainte-Baume на юге и Mont Sainte Victoire на севере. Глинисто-известняковые почвы позволяют выращивать великолепные сорта Гренаш, Сира и Сенсо, чтобы в итоге получить истинное вино Кот де Прованс. Собранный вручную виноград винифицируется отдельно по сортам. Холодная мацерация осуществляется в течение 3-6 часов при температуре 10-12°С. Далее осуществляется прямое прессование и брожение в стальных резервуарах при температуре 15-18°С. Затем сорта купажируются, вино месяц выдерживается в чанах из нержавеющей стали, после чего бутилируется.

Компания Brotte была основана Шарлем Броттом в 1931 году, когда он купил небольшой земельный участок в районе Châteauneuf-du-Pape, построил винодельню и занялся выращиванием винограда. Шарль стал известен как успешный экспериментатор в виноделии. Как винодел, Шарль Бротт поставил перед собой цель показать всему миру огромный потенциал и разнообразие вкусов и стилей вин Южной Роны. Для достижения этой цели Шарль первым в этом регионе начал выпускать вина не только в бочках, но и в бутылках. 

В настоящее время хозяйством управляет внук основателя — Лоран Бротт. За время его руководства компания Бротт приобрела ещё несколько участков и сейчас в ее владении находится 60 га лучших виноградников Южной Роны, где выращиваются характерные для этого региона сорта Гренаш Нуар, Гренаш Блан, Мурведр, Сира, Мускат, Марсан, Вионье и другие. Урожай собирается исключительно вручную. На всех виноградниках применяются органические методы ведения хозяйства. Компания Brotte производит две линейки вин. Первая — "Collection", состоящая из исключительных вин, созданных из урожая со старых лоз лучших виноградников. Вторая — "Selection", включающая в себя великие вина из коммуны Ампюи в департаменте Vallee du Rhone d'Avignon. Вина, производимые фирмой Бротт, отличаются большим разнообразием стилей в зависимости от региона. Продукция компании поставляется в 70 стран мира.













Характеристики
Вкус и аромат

Элегантный, приятный, свежий вкус вина раскрывается изящными цитрусово-ягодными нотками (грейпфрута, вишни, клубники и малины) и завершается длительным послевкусием.

Букет вина освежает ароматами малины, персика и яркими нотками грейпфрута.

Цвет

Вино нежно-розового цвета.

Сочетания

Вино можно подавать в качестве аперитива. Также оно прекрасно сочетается с овощами, салатом из моцареллы и томатов. Отлично гармонирует с морепродуктами: жареными осьминогами в бальзамическом соусе, моллюсками в сливочном соусе, креветками на гриле. Можно подать и к десерту, например, к абрикосовому тарту.

Brotte
Производитель
Вино Франция
Вино
Розовое, Сухое Вино