Артикул: в85062
ВиноАртикул: в85062

Вино Broglia "Il Doge", Gavi DOCG, 2016

1 отзыв

Цена

1 738 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Бролья "Иль Доже", Гави, 2016, 750 мл

Описание

Вино "Il Doge", название которого напоминает о связи древней земли Гави с генуэзскими Дожами, характеризуется своей особой кислотностью, свежестью и питкостью. Оно создается из урожая Кортезе с молодых лоз, выращиваемых хозяйством Бролья в коммуне Гави на виноградниках с юго-западной экспозицией на высоте 200-250 метров над уровнем моря. Почва участков — глинистая. Винификация — традиционная для белых сортов. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20 °С, после чего вино выдерживается в этих же емкостях.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Виноградники местности Мейрана были известны уже в 971 году, о чем свидетельствует документ, хранящийся в государственных архивах в Генуе. Компания Broglia (Tenuta La Meirana) была основана Бруно Бролья, но известности и настоящей славы она достигла благодаря энтузиазму и стараниям его сына, нынешнего владельца — Пьетро Бролья. Пьетро — очень энергичный и известный в Италии человек. В 1994 году он был избран в итальянский парламент в качестве члена Комитета сельского хозяйства, он также является президентом Consorzio di Tutela del Gavi, он первым в Италии разработал кадастр виноградников Гави.

Пьетро Бролья часто любит говорить, что "вино — это магия земли, работа человека, солнца и ветра. Вино не производится, оно создается". Про вина Пьетро Бролья действительно можно сказать именно так! Они созданы с большой любовью и бережным отношением. На своих виноградниках, площадь которых составляет 100 га, и в винодельне Пьетро проводит многочисленные исследования в сотрудничестве с факультетом сельского хозяйства университета Турина и факультетом сельского хозяйства Миланского университета. В результате одной из таких научных работ были отобраны и сертифицированы три новых клона, которые были высажены в 2008 году на новый виноградник недалеко от винодельни. Наряду с новыми площадями, Бролья бережно сохраняет виноградники, посаженные его отцом в 1953 и 1955 годах. Вина Broglia Tenuta La Meirana присутствуют на многих значимых государственных мероприятиях Италии и активно экспортируются на мировой рынок.

Вкус и аромат

Вино демонстрирует свежий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками, округлой текстурой и насыщенным послевкусием.

Утонченный аромат вина изобилует оттенками персика, яблока, соломы и минералов.

Цвет

У вина соломенно-желтый цвет с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.

Сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с белым мясом, блюдами итальянской и средиземноморской кухни, устрицами и другими дарами моря.

Broglia
Производитель
Вино Италия
Вино
Белое, Полусухое Вино

Отзывы о покупке Broglia "Il Doge", Gavi DOCG, 2016

1
4.5

Отлично

1 отзыв

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!