Вино "Bree" Free White

О товаре

"Бри" Фри Белое, 750 мл

Описание

Free — новая линейка безалкогольных вин, выпускаемая под брендом "Bree" немецкой компанией Peter Mertes. Современная технология производства позволяет сохранить исконный вкус и аромат винограда, и все это без грамма алкоголя! Безалкогольные вина Петер Мертес станут любимым напитком на каждый день для тех, кто знает цену умеренности.

"Bree" Free White — низкокалорийное и безалкогольное белое полусладкое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, выращиваемого на виноградниках региона Мозель. Урожай собирается по достижения ягодами оптимального уровня спелости. После сортировки и гребнеотделения сусло подвергается традиционным для белых вин методам винификации. Брожение прерывается, как только содержание остаточного природного сахара достигнет необходимого уровня. На финальном этапе проводится деалколизация вакуумным методом.

Элегантный и современный дизайн бутылок линейки вин "Bree" был признан победителем международного конкурса "Red Dot Design, 2009".

Характеристики

Объем

0.75 л

Сорта винограда

Шардоне

Производитель

Peter Mertes

Регион

Германия, Мозель-Саар-Рувер

Вино

Белое, Полусладкое

Крепость

Безалкогольное - 0.0%

Насыщенность

среднее

Бренд

Bree, Free

Глубина цвета

бледное

Сайт производителя

http://www.mertes.de/

Подходит к

рыба, белое мясо, морепродукты/дары моря, салат, закуски

Температура сервировки

10–12 °С

Вкус

дыня, лимон, ананас, манго, мягкий, гармоничный, сладковатый, нежный, кислинка, папайя, обволакивающий

Развернуть

О производителе

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ.
На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов.

Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вкус и аромат

Мягкий, обволикавающий, сладковатый вкус вина сочетает гармоничную кислинку и нежные тона ананаса, манго, папайи, дыни и лимона.

Яркий и выразительный аромат вина раскрывается оттенками груши, цитрусовых и экзотических фруктов.

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, морепродуктов, белого мяса, салатам и закускам.