Артикул: в182387
ПивоАртикул: в182387

Пиво "Boyne" Pale Ale, 0.5 л

Цена

718 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Бойне" Светлый Эль, 500 мл

Описание

"Boyne" Pale Ale — крафтовый ирландский светлый эль, изготовленный исключительно из натуральных ингредиентов: воды из собственной скважины Boyne Valley, ячменного солода, хмеля и пивных дрожжей. Тонкая солодовая сладость отлично балансируется приятной горечью на уровне 27 IBU, происходящей преимущественно от охмеления австралийским сортом Summer. Пиво обладает приятным ароматом с нотками розового грейпфрута и свежим вкусом. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета. Этикетка рассказывает историю великого ирландского воина Дагды, который остановил солнце в небе на девять долгих месяцев, чтобы защитить свою тайную любовь и позволить своему сыну Энгусу родиться за один день. Яркий и освежающий "Boyne" Pale Ale воспевает этого могущественного Бога.

О производителе

Boyne Brewhouse — крафтовая пивоварня, расположенная в самом сердце долины Бойн в провинции Ленстер, в Ирландии, стране, окутанной легендами и тайнами. Боанн — ирландская богиня реки Бойн. Она создала реку, которая протекает в самом сердце этой древней земли, и именно в ее часть была названа пивоварня. Река Бойн известна с древних времен и имеет огромное историческое, археологическое и мифическое значения, которые глубоко укоренились в ирландской культуре. Согласно легенде, Боанн была женой Нехтана, тогдашнего лидера Туата де Дананн, одного из древних правящих племен Ирландии. Именно ирландская мифология стала отправной точкой для создания ярких дизайнов для продукции Boyne Brewhouse.

Главный пивовар Boyne Brewhouse, Ричард Гамильтон изначально изучал философию в TCD, прежде чем решил заняться своей настоящей страстью — пивоварением! Раньше он был пивоваром в Craftworks, небольшой контрактной пивоварне в Дублине, где у него была возможность варить много разных сортов пива для разных компаний, и за это время он получил несколько медалей на Dublin Craft Beer Cup. Ричард любит варить все виды пива, но питает особую слабость к бельгийским сортам. Вместе с Ричардом работает Билл, уроженец Лондона, который, изучив историю, начал карьеру в сфере образования, прежде чем понял, что пиво — его будущее. Он ценит все стили пива, но проявляет особый интерес к производству бочкового эля. До прихода в Boyne Brewhouse Билл работал пивоваром в Redemption Brewing Company в Лондоне.

Вкус и аромат

У пива очень питкий, освежающий, гармоничный вкус с отличным балансом тонкой солодовой сладости и хмелевой горечи, приятным, продолжительным послевкусием с нюансами цитрусовых, полевых трав и цветов, сосновой хвои.

В свежем аромате пива красиво звучат цветочные и медовые нотки, дополненные оттенками бисквита и розового грейпфрута.

Цвет

Пиво имеет светлый, слегка замутненный золотистый цвет с пышной белой пенной шапкой.

Сочетания

Пиво отлично дополнит вкус легких рыбных блюд и закусок, жареной свинины, курятины, пиццы и различных снэков.

Boyne Brewhouse
Производитель