Вино Bosquet des Papes, Chateauneuf-du-Pape "Cuvee Tradition" AOC Rouge, 2012

Вино:
Красное
Сухое
Сорта винограда:
Гренаш/Гарнача
Сира
Мурведр
Ваккарез
Кунуаз
Сенсо

Вино Франция Вино Красное, Сухое Вино

Boiron Maurice & Nicolas

Цена

2 383 ₽

В наличии

Самовывоз

Под заказ

О товаре

Боске де Пап, Шатонеф-дю-Пап "Кюве Традисьон" Руж, 2012, 750 мл

Описание

Bosquet des Papes, Chateauneuf-du-Pape "Cuvee Tradition" — восхитительное красное вино, безусловно имеющее долгосрочную перспективу развития и хорошую продолжительность хранения (в течение двух десятилетий). В последние 3-4 года виноделы Боске де Пап сделали невероятный рывок, качество их вин стало почти безупречным, делая их настоящими звездами аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Винтаж 2012 года, выдержанный около 18 месяцев в дубовых баррелях, обладает невероятно сексуальным ароматом и удивительно зрелым, концентрированным уже в молодом возрасте вкусом с превосходной текстурой и хорошей формой.

Характеристики

Объем

0.75 л

Сорта винограда

Гренаш/Гарнача, Сира, Мурведр, Ваккарез, Кунуаз, Сенсо

Производитель

Boiron Maurice & Nicolas

Регион

Франция, Долина Роны, Шатонеф-дю-Пап

Вино

Красное, Сухое

Потенциал хранения

20 лет

Крепость

13.5 %

Насыщенность

полнотелое

Глубина цвета

насыщенное

Сайт производителя

http://www.bosquetdespapes.com/

Подходит к

мясо, дичь, кабан, мясо под соусом

Вкус

цветочный, дым/копченый, вишня, малина, табак, древесный, кедр, красная смородина, насыщенный/интенсивный, чай, шелковистый, концентрированный, густой

Развернуть

О производителе

Семья Буарон производит вина в долине Роны с 1860 года. Роберт Паркер, регулярно оценивающий вина Буарон, называет Boiron Maurice & Nicolas одним из наиболее последовательных производителей в регионе. За время существования винодельни сменилось уже пять поколений семьи. Винодельня несколько раз меняла свое название. Так, представитель второго поколения, Жозеф-Виктор Буарон переименовал семейный домен в "Кло Шантмерль". В 1966 году Морис Буарон дал домену название "Bosquet des Papes", значительно увеличив площадь виноградников хозяйства благодаря купленным в Шатонеф-дю-Пап 25 гектарам земли. Когда в 1995 году Морис Буарон вышел на пенсию, он передал бразды правления Николя Буарону и его жене Жанне-Клер, которые продолжают семейные традиции. Николя производит вина под двумя названиями: по имени домена "Боске де Пап" и под собственным лейблом "Домен Николя Буарон".

Вкус и аромат

Вкус вина насыщенный, густой, концентрированный, слоистый, с шелковистой текстурой, гибкими танинами. Ядро вкуса сложено из тугих оттенков красной смородины, вишни, малины, цветов и обугленной кедровой древесины. Их дополняют интересные нюансы чая, железа и табака. На финише набирают силу цветочные и дымные тона.

Сексуальный аромат вина вырывается из бокала оттенками маленьких красных ягод (малины), нотками сладкой вишни, темного шоколада, специй (черного перца), оливок и фиалки.

Цвет

Вино приятного красно-фиолетового цвета с блестящими бликами.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса под соусом и дичи (особенно из мяса кабана).

Boiron Maurice & Nicolas

Производитель