Вино Borie-Manoux, "Gasconia" Colombard-Sauvignon Blanc, Cotes de Gascogne IGP, 0.75 л — купить в магазине Winestyle.ru Брянск

О товаре

"Гаскониа" Коломбар-Совиньон Блан, 750 мл

Описание

"Gasconia" Colombard-Sauvignon Blanc — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Коломбар и Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках компании на севере Гаскони. Терруар региона имеет двойственный характер. Доминирующий морской климат, находящийся под влиянием Атлантического океана, уступает место более континентальному на востоке, где лето более теплое и сухое, а глинисто-известняковые почвы более эффективно удерживают воду. Ближе к побережью почвы виноградников рыхлые и песчаные, с хорошим дренажем, здесь выпадает большее количество осадков. По окончании сбора урожая ягоды отправляют на винодельню, где они подвергаются классической ферментации в стальных резервуарах со строгим контролем температуры. Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам, тартару и карпаччо.

Характеристики

Объем

0.75 л

Сорта винограда

Совиньон Блан, Коломбар

Производитель

Borie-Manoux

Регион

Франция, Арманьяк, Кот де Гасконь

Вино

Белое, Сухое

Крепость

11 %

Насыщенность

лёгкое

Бренд

Gasconia

Глубина цвета

светлое

Сайт производителя

http://www.borie-manoux.com/

Подходит к

рыба, морепродукты/дары моря, карпаччо, тартар

Температура сервировки

10-12 °С

Вкус

фруктовый, цветочный, минералы, цитрусовые, легкое, приятный, гармоничный, освежающий, кислинка

Развернуть

О производителе

Бори-Ману — одна из крупнейших семейных компаний по производству вина во Франции. Созданная в 1870 году, сначала она называлась "Eugene Borie Freres", так как ей владели братья Бори. После Второй мировой войны братья Марсель и Френсис разделились. Марсель стал руководителем хозяйства, штаб-квартира которого находится в Бордо, и назвал его "Borie-Manoux". Сегодня винодельня "Borie-Manoux" занимается не только производством, но и продажей и распространением своих вин как в самой Франции так и по всему миру.
В собственности у нынешнего владельца семейного дела Philippe Casteja находится около 250 гектаров виноградников, расположенных в лучших областях региона Бордо — О-Медок, Сент-Эстеф, Помероль, Сент-Эмилион, Пойак. Хозяйство Borie-Manoux предлагает широкий выбор вин — высококачественные столовые вина, вина класса Гран Крю с собственных виноградников, а также вина малых замков Бордо.

Вкус и аромат

Вино обладает легким, освежающим, гармоничным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, приятной минеральностью, живой кислотностью и послевкусием с тонкой цитрусовой кислинкой.

Освежающий, приятный букет украшают нюансы белых цветов и цитрусовых фруктов.

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам, тартару и карпаччо.

Вино Borie-Manoux, "Gasconia" Colombard-Sauvignon Blanc, Cotes de Gascogne IGP