Артикул: в94149
ВиноАртикул: в94149

Вино Bodegas Penafiel, "Baron de Filar" Verdejo, Ribera del Duero DO, 2016

Цена

1 499 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Барон де Филар" Вердехо, 2016, 750 мл

Описание

Вино "Baron de Filar" Verdejo было рождено для удовольствия. Его отличает современный, доступный каждому, простой стиль, способность приносить наслаждение своим вкусом. Виноград собирают механически при достижении оптимальной зрелости в ночной прохладе. Как только ягоды оказываются на винодельне, их деликатно прессуют при низкой температуре и давлении. Сусло ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали около 20 дней при температуре 13 °С.

Название вина "Baron de Filar" связано с прозвищем одного из лучших немецких летчиков Первой мировой войны — фон Трагуена. Пролетая над территорией Испании, он буквально влюбился в местный ландшафт, усеянный виноградниками. Так родилась его мечта о виноделии. Позже он приобрел участки между Руэдой и Риберой дель Дуэро, а свой небольшой самолет использовал для того, чтобы контролировать работу на них.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе
Винодельческое хозяйство Bodegas Penafiel было основано в 2001 году. Оно находится в самом сердце Рибера дель Дуеро, в двух шагах от города Пескера. Винодельня имеет 32 га собственных виноградников, которые расположены на холмах в районах Пеньяфьеле и Кастрильо, на высоте 750-900 метров над уровнем моря. На протяжении последних нескольких лет Бодегас Пеньяфьеле выпускает две линейки вин: "Мирос де Рибера" и "Мирос". С 2009 года компания выпускает органическое и кошерное вино. Собственные производственные мощности позволяют работать с 200 000 кг винограда в год. Сегодня в погребах хозяйства находится 950 бочек из французского дуба. На каждой бутылке вина изображена авторская этикетка различных художников. Вина компании завоевали многочисленные премии и награды на различных выставках и в авторитетных винных изданиях.
Другие винтажи
Вкус и аромат

Элегантный, тонкий, но концентрированный вкус вина отличается сильной кислотностью. В послевкусии слышна характерная для сорта горечь, смягчаемая тонами белых фруктов.

В сложном, интенсивном аромате вина присутствуют оттенки сена, сменяющиеся тонкими нотами белых цветов, фруктов, яблока. Еле уловимыми намеками возникают морская соль, цитрусовые и белый перец.

Цвет

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета с зеленым оттенком.

Сочетания

Вино подается с голубой рыбой, мидиями, моллюсками, белым мясом.

Baron de Filar
Производитель
Вино Испания
Вино
Белое, Сухое Вино