"Lascala" Blanco — белое сухое вино, которое обладает элегантным ароматом и гармоничным вкусом. Вино производится из Совиньон Блан и редкого испанского сорта Вердил, который выращивается только в Аликанте и Мурсии. Каждый сорт винограда собирают отдельно в период оптимальной зрелости. Ягоды подвергаются мацерации при температуре 10°C, а затем ферментации при температуре 15°C в резервуарах из нержавеющей стали. Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, пастой, овощами и рисом.

Bodega Vivanza — винодельческое хозяйство, основанное в конце XIX века на склонах горы Карче. Основательницей является донья Хосефа Верду, большая любительница виноделия. В 1892 году на всемирной выставке в Чикаго винодельня Виванца завоевала почетную медаль за лучшее вино. На протяжении многих лет хозяйство славится качеством вин как в Испании, так и за ее пределами.
С 2009 года начинается функционирование нового завода Виванца, инфраструктура и оборудование которого соответствуют международным стандартам качества для производства и хранения вина. Ежегодный объем производства составляет более миллиона бутылок.

Вино Bodega Vivanza, "Lascala" Blanco, Alicante DO, 2011

Возможно вы искали