Вино Bodega Garzon, "Estate" Pinot Rose de Corte, 2022
Цена
2 462 ₽
В наличии
О товаре
Бодега Гарзон, "Истейт" Пино Розе де Корте, 2022, 750 мл
Описание
Линия "Estate" рождается из искусства превращать виноград с исключительных виноградников Bodega Garzon в уникальные и сбалансированные вина. Расположенная в 18 км от Атлантического океана винодельня использует экологически чистые методы и имеет сертификат Silver LEED на всех своих объектах.
Bodega Garzon, "Estate" Pinot Rose de Corte — розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Пино Нуар, Мерло и Марселан. Виноградные лозы произрастают на мягких, каменистых, хорошо дренированных почвах виноградников, ласкаемых бризами Атлантического океана. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне виноград подвергается ферментации в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино 3-6 месяцев на осадке в стальных резервуарах. Вино было бутилировано в мае 2022 года.
Характеристики
Регион
Потенциал хранения
Крепость
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Винодельческое хозяйство Bodega Garzon было основано в 1999 году семейной парой — Алехандро Булгерони и его женой Беттиной. У них была мечта — создать "маленькую уругвайскую Тоскану", которая на сегодняшний день воплотилась в реальность.
Виноградники расположены в 11 милях от Атлантического океана, они окружены оливковыми рощами, которые дают дополнительную защиту от сильных ветров. Райский уголок с потрясающими ландшафтами, отличные климатические условия и бережное отношение к виноградной лозе — эти факторы позволяют собирать исключительный урожай.
Для туристов компания предлагает специальные экскурсии, на которых можно не только окунуться в мир виноделия, но и продегустировать вина Bodega Garzon в сочетании с блюдами уругвайской кухни.
Вкус и аромат
Вкус довольно сдержанный и тонкий, с приятно строгой кислотностью и сухим послевкусием с нюансами мокрых камней.
Аромат элегантный и минеральный, с нотками свежей малины, клубники и мела.
Цвет
Цвет — нежный лососевый.
Сочетания
Идеально сочетается с летними блюдами, такими как брускетта с анчоусами, салат Нисуаз, хумус или освежающее прошутто с меланзаном, блюдами из крабов, морепродуктов, жареной или маринованной легкой рыбы, индейки или овощными роллами с кус-кусом, простым пирогом с лососем и сливочным сыром.