Производитель
Пиво
Стиль
Крепость
Цена
495 ₽
В наличии
Birra del Borgo, "ReAle" — пиво, с которого началась история итальянского бренда. На его создание производителя вдохновили американские крафтовые сорта. Однако Леонардо, как истинный итальянец, внес в напиток немного местного колорита. Поэтому "РиЭль" отличается самобытным характером и чудесным вкусом.
Пивоварня Birra del Borgo была основана Леонардо ди Винченцо, пивоваром-любителем, экспериментировавшим над созданием собственных сортов пенного напитка с 1999 года. Он оставил карьеру в области академических исследований и отправился в путешествие по Европе в поисках старинных рецептов пива. Осваивая ремесло Леонардо встречался с бельгийскими и немецкими мастерами, но наибольшее влияние на него оказала английская школа элей.
Набрав достаточное количество опыта, в 2005 Леонардо открыл пивоварню Бирра дель Борго. В качестве локации для нее он выбрал городок Боргорозе в долине Сальто, что в сердце национального заповедника гор Дукесса. Благодаря широкому ассортименту оригинального пива уже к 2009 году Birra del Borgo стала ведущей крафтовой пивоварней Италии, тогда же производство было перенесено в новый завод в Коллероссо. Параллельно с переездом продолжались эксперименты Леонардо. Для сбраживания пенного напитка он начал использовать дикие дрожжи со всего мира, позволяя процессу осуществляться в самых разнообразных сосудах — от терракотовых винных амфор до деревянных бочонков. В 2016 году пивоварня Бирра дель Борго полностью перешла во владение Anheuser-Busch InBev. В ее главе продолжает оставаться Леонардо ди Винченцо, регулярно создающий новые и необычные сорта пенного напитка.
Производитель
Стиль
Бренд
Сайт бренда
Тип ёмкости
Тип ферментации
Содержание хмеля
Сайт производителя
Подходит к
Состав
Температура сервировки
Вкус
Тип термообработки
Вкус пива — очень мягкий, сбалансированный, который начинается с лёгкой поджарено-карамельной сладости, смешанной с нюансами травянистого хмеля и винной кислинки.
Аромат пива — яркий и богатый, в котором ощущаются оттенки карамели, травянистого хмеля и шоколада.
Пиво красивого медного цвета с вязкой бежевой пенной шапкой.
Пиво рекомендуется подавать к острым блюдам, супам и козьему сыру.
Идеально
1 отзывОцените, ведь чувствами нужно делиться!