Вино Bacalhoa, "JP" Azeitao Rose, 2020, 0.75 л — купить в магазине Winestyle.ru Брянск

О товаре

"Джей Пи" Азейтао Розе, 2020, 750 мл

Описание

Чтобы получить великолепное розовое вино "JP" Azeitao Rose, каждый сорт винограда винифицируют отдельно. До того, как отправить ягоды на ферментацию, их предварительно подвергают холодной мацерации. Она сменяется процессом деликатного отжима и последующей ферментацией при низких температурах. Все это позволяет сохранить прекрасный сочный вкус и цветочный аромат винограда, полностью передав его вину. После купажирования проводятся операции по осветлению яичным белком и фильтрации.

Вино "Джей Пи" Азейтао Розе является обладателем ряда высоких наград. Винтаж 2011 года награжден золотой медалью на "Mondial du Rosé, 2012"; винтаж 2012 года завоевал бронзовые медали на "International Wine Challenge, 2013" и "International Wine & Spirits Competition, 2013"; винтаж 2013 года — бронзовой медалью International Wine Challenge, 2014; винтаж 2014 года — золотой медалью Mundus Vini, 2015; винтаж 2015 года отмечен медалью "Commended Decanter World Wine Awards, 2016".

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Производитель

Регион

Вино

Насыщенность

лёгкое

Бренд

Глубина цвета

бледное

Сайт производителя

http://www.bacalhoa.com/default.htm

Подходит к

мясо, аперитив, морепродукты/дары моря, салат, закуски

Температура сервировки

8–10 °С

Вкус

вишня, минералы, утонченный, насыщенный/интенсивный, кислинка

Развернуть

О производителе

Bacalhoa является одной из крупнейших винодельческих компаний Португалии. Начав свою историю с 1920 года, компания производит и продает прекрасные португальские вина, каждое из которых представляет конкретный винодельческий регион страны. Компания Бакалхоа гордится своим ассортиментом, как результатом труда высокопрофессиональной команды и умением внедрять инновационные технологии, сохраняя традиции производства вина. География компании включает семь винодельческих регионов, 1200 га виноградников, 3 больших винодельческих центра. Вина Бакалхоа производятся в соответствии с высочайшими стандартами качества, что подтверждается многочисленными международными наградами, а главное — признанием клиентов.

Другие винтажи

Вкус и аромат

У вина насыщенный, но утонченный вкус с преобладанием вишневых акцентов, минеральными полутонами на фоне изящной кислинки, звучание которой продолжается и в нежном послевкусии.

Аромат вина полон акцентов спелых фруктов и нежных ягодных полутонов. В его букете ощущаются минеральные штрихи, легкие намеки сладких специй и цветочные штрихи.

Цвет

Вино светло-розового цвета.

Сочетания

Вино отлично подходит в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими блюдами из мяса, салатами, закусками, морепродуктами.

Вино Bacalhoa, "JP" Azeitao Rose, 2020