"Susa" White Semi-Sweet — приятное белое полусладкое вино из автохтонных азербайджанских сортов винограда Сиви Аббас и Баян Ширей, которые выращиваются на собственных виноградниках компании. Близость Кавказских гор способствует значительным колебаниям дневных и ночных температур, что позволяет винограду достичь оптимальной спелости без потери характерной кислотности. Морские бризы обеспечивают хорошую циркуляцию воздушных потоков. Традиционная технология винификации позволяет винограду выразить себя с наибольшей чистотой. Вино выдерживается в дубовых бочках не менее 6 месяцев, приобретая богатый вкус и аромат. Вино хорошо дополнит как блюда из рыбы и морепродуктов, так и легкие десерты, в том числе фруктовые.
Производитель
Регион
Вино
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
Компания по изготовлению алкогольных и безалкогольных напитков Az-Granata была основана в 2011 году. На сегодняшний день предприятие является одним из крупнейших производителей на Южном Кавказе. Завод оснащен современным европейским оборудованием, качество продукции соответствует международным требованиям (сертификаты ISO 9001 и ISO 22000).
Площадь виноградных лоз составляет 500 га, площадь гранатовых садов — 350 га. Большая часть садов имеет органический сертификат Германского Института KIWI GmbH. Производственная мощность компании составляет 24 млн бутылок алкогольных напитков и 100 млн упаковок фруктового и ягодного сока. С 2016 года Az-Granata начала выпуск игристого гранатового вина, а в 2017 году впервые в Азербайджане был налажен выпуск водки из томаткой пасты и турецкой ракии.
В нежном вкусе вина фруктовая сладость хорошо сбалансирована живой кислотностью. Послевкусие мягкое, сладковатое, с нюансами ванили.
В деликатном аромате вина солируют ноты спелых фруктов, меда и сладких специй.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино хорошо дополнит как блюда из рыбы и морепродуктов, так и легкие десерты, в том числе фруктовые.