Vivino
Достойно внимания
Цена
5 566 ₽
В наличии
"Finca de los Locos" — красное сухое вино, в производстве которого используется купаж двух сортов винограда — Темпранильо и Грасиано. В переводе с испанского "Finca de los Locos" — "Дом Дураков". Ягоды произрастают на винограднике в Baños de Ebro с песчано-гравийными почвами, содержащими известняк. Этот участок был приобретен дедушкой Arturo y Kike de Miguel и, по мнению окружающих, было полным безумием высаживать виноградные лозы в непригодном для их роста месте. С этого момента дедушку стали называть "сумасшедший". Однако, благодаря проделанной работе, виноградные лозы прижились на винограднике и стали давать отборный урожай. По окончанию сбора урожая, который проводится вручную, ягоды подвергаются ферментации в резервуарах из нержавеющей стали и спонтанной малолактической ферментации в дубовых бочках. Выдерживается вино 12-16 месяцев в бочках из французского дуба.
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Бархатистая текстура вкуса вина хорошо сбалансирована с напряженной кислотностью и элегантными танинами. Насыщенные тона черных фруктов, ягодного ликера и экзотических специй окружены тонкими намеками ванили, сливок и кожи.
Соблазнительный аромат вина начинается с демонстрации оттенков черной смородины и ежевики, после которых появляются ноты тостов, какао, гвоздики, ванили, минералов и подлеска.
Вино яркого, интенсивного вишневого цвета с гранатовым ободом и фиолетовыми вкраплениями.
Вино великолепно сочетается с олениной, дичью, ягненком, кроликом и твердыми сырами.