Вино Anselmo Mendes, "Muros Antigos" Escolha, Vinho Verde DOC, 2017, 0.75 л — купить в магазине Winestyle.ru Брянск

О товаре

"Мурос Антигос" Эсколья, 2017, 750 мл

Описание

"Muros Antigos" Escolha — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Лоурейро, Авессу и Альбариньо. Альбариньо придает вину структуру, Лоурейро дарует насыщенный аромат, а Авессу — кислотность и минеральность. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию целыми кластерами. Полученный сок проходит осветление при экстремально низкой температуре. После ферментации при контролируемой температуре 12-16 ºC вино выдерживается на осадке в течение 4-х месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Характеристики

Крепость

12.5 %

Объем

0.75 л

Сорта винограда

Лоурейру, Авессу, Альбариньо

Производитель

Anselmo Mendes

Регион

Португалия, Винью Верде

Вино

Белое, Сухое

Потенциал хранения

5 лет

Насыщенность

среднее

Глубина цвета

светлое

Сайт производителя

http://www.anselmomendes.pt/

Подходит к

птица, рыба, аперитив, морепродукты/дары моря

Температура сервировки

8-10 °С

Вкус

фруктовый, свежий, минералы, мягкий, приятный, сбалансированный, нежный, изысканный/элегантный

Развернуть

О производителе

Внук и сын фермеров и виноделов, Anselmo Mendes, родился в 1962 году в Monção. Его судьба была предопределена, поэтому Ансельмо с гордостью занялся семейным бизнесом. В 1987 году он окончил Технический Университет Лиссабона, получив высшее образование в агропромышленной сфере. Через 6 лет Ансельмо закончил аспирантуру факультета энологии в Catholic University.

"Мои вина никогда не теряют связь с терруаром", — говорит Ансельмо Мендес. Именно поэтому продукция хозяйства пользуется успехом у многих винных критиков. В 2009 году на конкурсе "International Wine Challenge" Ансельмо завоевал награду "Muros Antigos Alvarinho", а в 2011, по версии Wine Magazine, он стал лучшим виноделом Португалии. В настоящее время Anselmo Mendes является одной из ведущих международных компаний.

Другие винтажи

Вкус и аромат

Вино обладает элегантным, свежим, нежным, очень приятным вкусом с мягкой текстурой, хорошим балансом и структурой, яркими фруктовыми оттенками и деликатными минеральными нюансами.

Восхитительно свежий аромат вина наполнен оттенками дыни и грейпфрута, а также привлекательными цветочными нотками.

Цвет

Вино светло-золотистого цвета.

Сочетания

Вино идеально в качестве аперитива. Его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или блюдам из мяса птицы. Идеально вино для летней террасы.

Вино Anselmo Mendes, "Muros Antigos" Escolha, Vinho Verde DOC, 2017

Рейтинги

Cистема оценки вина