Производитель
Стиль
Крепость
БирАдвокат | 5
Цена
366 ₽
В наличии
Anderson Valley, Cherry Gose — пшеничный эль в стиле Гозе, который родился благодаря страсти пивоваров Андерсон Валлей к экспериментам. В результате на свет появился сочный эль, в котором традиционная для Гозе терпкость прекрасно сбалансирована с фруктовой сладостью. В состав Черри Гозе кроме дрожжевых культур, пшеницы и ячменя входит вишневый экстракт.
Более тысячи лет тому назад пиво варили в городе Гослар, который находился на реке Гозе. Долгое время напиток оставался региональным продуктом Нижней Саксонии. Сегодня же его популярность охватила весь мир.
Производитель
Регион
Стиль
Бренд
Тип ёмкости
Тип ферментации
Сайт производителя
Подходит к
Состав
Тип термообработки
Плотность
Пивоваренная компания Anderson Valley была основана 26 декабря 1987 года в городе Boonville (штат Калифорния). Первый варочный цех пивоварни был оснащен всего 10 баррелями, расположенными на нижнем уровне паба "The Buckhorn Saloon". Пивоварня изготавливала портеры, стауты и пшеничное пиво, которые стали культовыми среди поклонников растущего движения крафтового пивоварения. К 1996 году спрос на эль от Андерсон Валлей, признанный не только любителями, но и жюри международных конкурсов, стал настолько велик, что расширение производства стало просто необходимо. Тогда было начато строительство цеха на 30 бочек всего в одной миле вниз по дороге от "Buckhorn Saloon". Расширение дало возможность ввести в эксплуатацию мощную линию розлива и удвоить производство эля до 15000 баррелей в год.
Рост производства в очередной раз потребовал расширения пространства, поэтому в 1998 году началось строительство нынешнего трехэтажного варочного цеха в баварском стиле. В центральном цехе были установлены медные варочные котлы, спасенные из двух ныне несуществующих немецких пивоварен, привезенные из Германии в 1995 году. Запуск пивоварни состоялся в 2000-м году. С тех пор пивовары Андерсон Валлей в прекрасных условиях колдуют над созданием прекрасно сбалансированных, сложных элей и лагеров. Сортовая линейка пивоварни расширилась кислыми сортами пива, выдержанными в баррелях, а также эли серии "Barl", ставшие результатом эксклюзивного партнерства с компанией Wild Turkey Bourbon.
Вкус эля сочный, фруктовый, с приятной сладостью. В нем ощущаются вишневые и пшеничные оттенки.
Аромат пива богатый, чистый, цитрусово-вишневый.
Пиво золотисто-розового цвета с белой пеной.
Пиво хорошо сочетается с блюдами из мяса курицы, приготовленной на гриле рыбой, салатами, сыром Шевр.
Хорошо
2 отзываОцените, ведь чувствами нужно делиться!