Производитель
Тип
Крепость
Цена
2 195 ₽
В наличии
"Anaseuli" Pear — фруктовая водка (грушевый дистиллят), изготовленная из спелых садовых груш, выращенных в личных крестьянских хозяйствах в регионе Гурия, на западе Грузии. Спелые плоды отбираются вручную, дробятся и медленно ферментируются в емкостях из нержавеющей стали. Полученный после дистилляции спирт разбавляется умягченной водой до достижения напитком требуемой крепости.
Сырье
Регион
Тип
Тип бутылки
Бренд
Подходит к
Температура сервировки
Идея возрождения производства традиционных гурийских фруктовых дистиллятов принадлежала Гоче Чхаидзе, одному из основателей известной семейной винодельни Askaneli Brothers. Благодаря ему, в 2015 году в городе Озургети был полностью переоборудован Комбинат Анасеули (Anaseuli Kombinat), который в советское время, с 1930-х годов, был знаменит как производитель чая. Сегодня комбинат использует самое современное оборудование и выпускает серию чачи и фруктовых дистиллятов по народным рецептам, для которых в регионе Гурия собирают самые спелые органические фрукты.
Элегантный вкус водки обладает нежной, гладкой текстурой, тонами садовой груши и белых цветов, продолжительным послевкусием.
Мягкий аромат водки наполнен захватывающими оттенками душистой желтой груши.
Водка чистого, прозрачного цвета с легким золотистым оттенком.
Водка превосходна в качестве аперитива. Подается к холодным и горячим закускам и мясным деликатесам (например к бастурме и суджуку), острым сырам, печеным овощам, горячим мясным блюдам большим количеством специй, запеченному цыпленку с домашней аджикой. Станет хорошим дижестивом с сухофруктами и ореховыми сладостями.