Водка "Anaseuli" Fruit, 0.5 л
Производитель
Тип
Крепость
40 %
Цена
2 195 ₽
В наличии
О товаре
"Анасеули" Фруктовая, 500 мл
Описание
"Anaseuli" Fruit — фруктовая водка (плодовый дистиллят), изготовленная из спелых фруктов, выращенных в экологически чистых условиях в личных крестьянских хозяйствах в регионе Гурия, на западе Грузии. Спелые плоды отбираются вручную, отделяются от косточки, дробятся и медленно ферментируются в емкостях из нержавеющей стали. Полученный после дистилляции спирт разбавляется умягченной водой до достижения напитком требуемой крепости. Выдержка фруктового дистиллята в течение 6 месяцев проходит в дубовых бочках.
Характеристики
Регион
Тип
Тип бутылки
Бренд
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Идея возрождения производства традиционных гурийских фруктовых дистиллятов принадлежала Гоче Чхаидзе, одному из основателей известной семейной винодельни Askaneli Brothers. Благодаря ему, в 2015 году в городе Озургети был полностью переоборудован Комбинат Анасеули (Anaseuli Kombinat), который в советское время, с 1930-х годов, был знаменит как производитель чая. Сегодня комбинат использует самое современное оборудование и выпускает серию чачи и фруктовых дистиллятов по народным рецептам, для которых в регионе Гурия собирают самые спелые органические фрукты.
Вкус и аромат
Вкус водки выразительный, сочный, нежный, гладкий, с гармоничными фруктовыми тонами, переходящими в длительное, мягкое послевкусие.
Яркий аромат водки наполнен душистыми нотами спелого персика, красной сливы и оттенками свежего зеленого яблока.
Цвет
Водка чистого, прозрачного, слегка золотистого цвета.
Сочетания
Водка превосходна в качестве аперитива. Подается к холодным и горячим закускам и мясным деликатесам (например к бастурме и суджуку), острым сырам, печеным овощам, горячим мясным блюдам большим количеством специй, запеченному цыпленку с домашней аджикой. Станет хорошим дижестивом с сухофруктами и фруктовыми салатами. Может использоваться для приготовления коктейлей.