Артикул: в63799
ВиноАртикул: в63799

Вино "Alma Valley" Reserve, Pinot Blanc, 2014

2 отзыва

Цена

3 538 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Альма Валей" Резерв, Пино Блан, 2014, 750 мл

Описание
"Alma Valley" Reserve, Pinot Blanc — сухое белое вино из винограда сорта Пино Блан. Вино производится путем холодной ферментации части сусла в стальных емкостях. Оставшаяся часть сусла подвергается брожению в дубовых бочках и выдержке на дрожжевом осадке. После купажирования и бутилирования вино подвергается дозреванию в течение 3-х месяцев. "Альма Валей" Резерв, Пино Блан можно пить молодым или выдержать 2-3 года.

Награды "Альма Валей" Резерв, Пино Блан:
винтаж 2014 года — золотая медаль дегустационного конкурса "Кубок СВВР – 2015";
винтаж 2014 года — бронзовая медаль конкурса "Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition".
Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн).

Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы.

В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вкус и аромат

Вино обладает чистым вкусом с кремовыми и плодовыми тонами, приятной кислотностью и тонкими пряными оттенками в послевкусии.

Насыщенный аромат вина демонстрирует сливочные и ванильные тона, ноты тропических и семечковых фруктов, яркие оттенки алычи.

Цвет

Вино блестящего золотистого цвета.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, морепродуктам и рыбе.

Alma Valley
Производитель
Вино Крым
Вино
Белое, Сухое Вино

Отзывы о покупке "Alma Valley" Reserve, Pinot Blanc, 2014

2
Н
19 октября 2016
Нет отзыва, только оценка.
М
26 февраля 2017
Нет отзыва, только оценка.
3.0

Хорошо

2 отзыва

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!