Уксус Acetaia Leonardi, "Gocce" Crema di Balsamico al Fico, 220 мл
Производитель
Цена
714 ₽
В наличии
О товаре
Ачетайя Леонарди, "Гочче" Крем Бальзамический с Инжиром, 220 мл
Описание
"Gocce" (в переводе с итальянского языка означает "Капля") — это полная линейка продуктов, посвященных искусству Бальзамического уксуса. "Гочче" от Джовани Леонарди предлагает все характеристики эксклюзивного бренда: высококачественные ингредиенты, элегантную упаковку, подлинность ручной работы. Добавьте "Каплю" бальзамико к Вашему столу!
Линейка продуктов "Гочче" представлена с помощью инновационного дизайна, вдохновленного современным стилем минимализма. Угловатые линии, хромотерапия в использовании цветов для определения настроения, связанного с ароматом и вкусом, простая и оригинальная упаковка перезапускают в умах видение традиционных и древних, но неподвластных времени продуктов.
Acetaia Leonardi, "Gocce" Crema di Balsamico al Fico — густой бальзамический крем с соблазнительными акцентами инжира. Крем производится на основе бальзамического уксуса защищенного наименования места происхождения Modena IGP и концентрированного виноградного сусла. Технология производства бальзамического крема заключается в уваривании уксуса с добавлением крахмала, в результате чего получается вязкий и густой соус. Использование древних техник, передающихся из поколения в поколение, и всего того, что природа предлагает через свои четыре элемента (солнце, воздух, вода, земля), составляет секрет получения совершенного сочетания вкуса и аромата бальзамического соуса, которое можно назвать ремесленным. Бальзамический крем с нотками инжира рекомендуется сочетать с блюдами из белого мяса, маринадами, салатами из морепродуктов, вяленым мясом, авокадо, сырами, творогом, блинами, пудингами, фруктами, мороженым, панна-коттой.
Вес нетто: 220 грамм
Характеристики
Бренд
Сайт бренда
Сайт производителя
Подходит к
Состав
Вкус
О производителе
Компания Acetaia Leonardi ведет свою историю с XVII века, но только с середины XIX века она стала производить бальзамический уксус из собственного сырья, что принесло предприятию заслуженную репутацию одного из лучших производителей в Италии. Компании принадлежат 10 га виноградников, в основном засаженные сортами Треббьяно и Ламбруско. Все производственные этапы происходят на одном заводе, что позволяет максимально контролировать качество. Продукция Ачетайя Леонарди всегда производится в ограниченном количестве, это подчеркивает уникальность и исключительность даров Модены и Реджо-Эмилии. Производство основано на традиционных методах, секреты которых предаются из поколения в поколение в семье Леонарди. Несмотря на то, что каждый год повторяется один и тот же производственный цикл, каждый продукт из ассортимента Acetaia Leonardi звучит по-новому и рождает новые эмоции.
Вкус и аромат
Крем обладает приятным, изысканным, густым вкусом с выраженными оттенками инжира.
Крем отличается выразительным ароматом с винными нотками и оттенками инжира.
Цвет
Крем темно-коричневого цвета.
Сочетания
Бальзамический крем с нотками инжира рекомендуется сочетать с блюдами из белого мяса, маринадами, салатами из морепродуктов, вяленым мясом, авокадо, сырами, творогом, блинами, пудингами, фруктами, мороженым, панна-коттой.