Вино Abrau-Durso, "Abrau Estates" Vinodelnya Yubilejnaya. Amurskij Potapenko

Линейка "Abrau Estates" — это современные, яркие и многогранные вина. Коллекция представлена двумя актуальными направлениями: классические вина из известных европейских сортов и самобытные вина из российских сортов винограда. Вина "Abrau Estates" отличаются свежим ароматом, чистым вкусом и универсальны в гастрономических сочетаниях. Вина станут интересным открытием как для любителей традиций, так и для тех, кто следит за яркими трендами мира виноделия.

"Абрау Истейтс" Винодельня Юбилейная. Амурский Потапенко — новинка в коллекции "Abrau Estates", вино из уникального сорта винограда российской селекции — Амурский Потапенко. Оно создано на винодельне "Юбилейная" и стало одним из первых вин хозяйства с момента ее приобретения в 2020 году Группой компаний "Абрау-Дюрсо". Новое вино — это результат работы виноградарей и виноделов: сорта, произрастающие сегодня только на виноградниках "Юбилейной", требуют особого подхода. Виноградники "Юбилейной" имеют особенный терруар, сформированный влиянием теплых морских муссонов. Почва виноградников имеет специфический состав и структуру, местная достопримечательность — грязевые вулканы насыщают почву минералами и наделяют вкус и аромат винограда неповторимыми чертами.

Виноград сорта Амурский Потапенко — межвидовой гибрид, полученный в результате скрещивания сортов, принадлежащих к разным группам: Vitis vinifera (Европейско-азиатская группа) и Vitis amurensis (Восточно-азиатская группа), его аналогов в мире не существует. Сорт был выведен из дикого амурского винограда, произрастающего на Дальнем Востоке, и доработан советскими селекционерами. Свое название сорт получил в честь автора — выдающегося селекционера и исследователя Александра Ивановича Потапенко. Сорт Амурский Потапенко отличается морозостойкостью, его лозы способны переносить температуры ниже -30 °C. Другое важное качество сорта — устойчивость к грибковым болезням. Посадки Амурского Потапенко на винодельне Юбилейная находятся в прекрасном состоянии. Для создания вина использовался урожай с лоз возрастом не менее 20 лет. Винификация проходила в нейтральных емкостях, в них же вино выдерживалось на протяжении 3-х месяцев.
Виноделы, работавшие над "Abrau Estates", нашли особый подход к сложному сорту Амурский Потапенко. Долгое брожение при низких температурах позволило детализировать ароматические оттенки, сделать вино более комплексным, показать не только характерные цветочные ноты пиона и фиалки, но и тона спелых ягод. Вино станет интересным открытием как для любителей традиций, так и для тех, кто следит за яркими трендами мира виноделия.