Производитель
Пиво
Крепость
РейтБир
Цена
344 ₽
В наличии
"Popcorn Pimp" — результат совместной творческой работы московской пивоварни Wild Lab и питерской AF Brew. Этот темный имперский стаут — попытка совместить сладость жареного попкорна и соленой карамели в одном пиве. Исключительный сладковато-солоноватый вкус для ценителей крафта. Для создания стаута используют несколько видов солода (светлый, карамельный, жженный), а также обжаренный ячмень. Именно это многообразие и является секретом богатого, плотного, выраженного вкуса.
Производитель
Регион
Бренд
Тип ёмкости
Тип ферментации
Сайт производителя
Подходит к
Состав
Температура сервировки
Вкус
Тип термообработки
Плотность
Крафтовая пивоварня AF Brew была заложена в 2012 году тремя предпринимателями — Никитой Филипповым, Артемом Кольчуковым и Дмитрием Булдаковым. АФ в ее названии расшифровывается как Anti Factory, что отображает революционное мышление и нестандартный подход ее основателей. Расположенная в Санкт-Петербурге пивоварня изначально работала на контрактной основе, используя для варки своего пива мощности разных заводов.
В 2016 году АФ Брю вступила в новый этап деятельности, обзаведясь собственными производственными помещениями на бывшем пивзаводе “Степан Разин” и оборудованием фирмы CIMEC. Несмотря на недолгую историю, продукция AF Brew прочно вошла в элиту российского крафтового пива, получая высокие оценки на рейтинговом сайте RateBeer и у потребителей.
Вкус сложный, сильный, густой, с ликерной текстурой, приятной сладостью карамели, на смену которой приходит ярко выраженная солоноватость попкорна. Сохраняются и шоколадно-ванильно-кофейные тона. Послевкусие долгое, с приятной, ощутимой горчинкой.
Мощный аромат окутывает тонами шоколада, карамели, ванили и жареных кофейных зерен.
Цвет — черный, с коричневой пеной.
Отлично сочетается с десертами на основе горького шоколада, мясными деликатесами, твердыми и пряными сырами.